INGREDIENTE:

• Morcovi 2 bucăți,
• Gulie ½ bucată,
• Apio 2 tije,
• Mix de ciuperci de pădure cca. 300 g,
• Ardei kapi 1 bucată,
• Ceapă verde 3-4 fire,
• Dovlecel 1 bucată,
• Cimbru uscat ½ linguriță,
• Sare iodată 20 g,
• Orez cca. 300 g,
• Apă cca. 900 ml.

MOD DE PREPARARE:

• Zarzavaturile și legumele se curăță, se toacă mărunt, apoi se pun în vasul ceramic al noului ajutor din CasaZmeilor, CrokPot-ul, botezat Alin ;), împreună cu orezul, ce se setează la programul HIGH pentru 2 ore.
• După expirarea timpului de gătire se asezonează de sare și se servește fierbinte alături de o porție mare de salată. Simplu și savuros, chiar fără carne. Spor și poftă bună!