Pana Cristina Iuliana- Retete

Month: aprilie 2018

O noua experienta, o alta provocare

No Comments

Carte de Retete si Retete Dr. Oetker, m-au provocat sa particip in campania Împarte ceva bun făcut de tine;) M-am conformat si in prima etapa am castigat un loc din grupa cursului intensiv de macarons, sustinut de Olguta Oana si HORECA SCHOOL FRIENDS. M-am bucurat foarte tare si am asteptat cu mare nerabdare ziua aceasta! Multumesc Olguta Oana si mamei tale pentru toate sfaturile si indrumarile  Aaa si cel mai fain, m-am inatalnit si cu Crețu Veronica, o prietena dragă, care a venit cu mare entuziasm tocmai din Timișoara, cu care am si facut echipa, alaturi au fost si Barsan Cristina si Sorin Sper ca inca mai am tinere de minte :d Mihaela Negrescu si Andreea Dianu ma bucur ca ne-am revazut!  A fost minunat, cele 8 ore de curs, au trecut rapid,nah, cu mici dureri de picioare și spate  dar minunatele delicioșenii au compensat aceste mici probleme. Aaaa, cel mai important în afară de imagini, cred că sunteți curioși să aflați ce minunății s-au creat in laboratorul de prajiturie HORECA SCHOOL FRIENDS alaturi de Olguta Oana  Macarons cu zmeura. Macarons cu fistic,
Macarons Mojito ( aici au fost două variante, cu ganaj de mentă si rom, iar a doua ganaj de mărar cu vodkă  Hmmm, sună interesant, așa-i? , așa, apoi am continuat cu Macarons cu busuioc și zmeură, Macarons exotic, Macarons cu lămâie și bonus, Macarons cu nucă de cocos și lime, Macarons cu fructul pasiunii și ciocolată de lapte Ce să mai zic, la noapte voi visa doar coji de macarons cu un picioruș reușit 

O noua provocare, Zepter!

No Comments

Daaa, am fost tare emotionata, dar totul a decurs foarte bine, si se pare ca a inceput sa-mi placa 😉 Am gatit alaturi de prietenii Zepter International Romania chiar la ei acasa 😉 https://www.facebook.com/events/2034022756886223/ Multumesc Monica Stoicescu pentru invitatie si increderea acordata! 😉 A fost un mic dejun, prelungit, brunch, cum i se spune mai modern, acum, alături de #MonicaStoicescu, manager de vanzari Zepter. Am preparat și bineînțeles degustat: fresh din fructe proaspete, presate la rece, apoi o omletă sănătoasă, preparată din albușuri de ou și verdețuri de sezon, miniclătite din porumb, cu dulceață de bacon 😀 ( o saaduc si reteta repejor!) și nu în ultimul rând, noua mea revelație, humus din naut și sfeclă 😉 Multumesc si familiei Stoicescu, Clementina Stoicescu si Valentin Alexandru Stoicescu pentru sustinere si mai ales pentru poze, culmea, am uitat aparatul foto acasa 😀 Culmea Clementina Stoicescu a probat pentru prima oara nautul, de fapt humusul 😉 si chiar daca n-a avut aroma de coaste, l-a acceptat 😉 Daa, mai trebuia un pic de sare, altul mai vroia usturori, dar una peste alta sunt multumita. Iar tombola a incununat cu mare succes evenimentul! Multumesc Monica Stoicescu si Zepter International Romania.

Weekend cu spor continua! A sosit și parada!

4 Comments

”De ce „Weekend cu spor” ? “Pentru ca eu, ca si alte gospodine, cred, simtim ca sambata si duminica, in cele doua zile libere, avem un spor mai mare la gatit, la scris pe blog, la stat prin bucatarie si incercat tot felul de bunatati si retete noi….” Așa începe Ștefania Anastasiu, provocarea.

Intre timp provocarea a fost preluata de draga si harnica Strumfii Alina Bucatar cu al sau blog minunat: https://gatestesanatossigustos.blogspot.ro/ și în acelși timp s-a innoit, in afara de cele trei sectiuni, s-a intiat o noua sectiune, reteta de suflet.

Recunosc, că în ultimele două luni nu prea m-am ținut de treabă, timpul și anumite evenimente mi-au fost potrivnice.

Acum sper că voi face față cu brio provocării luna aceasta;) Am analizat, blog personal, și am ales secțiuni intersante, și sper ca la îndemâna tuturor.

Așa că am propus următoarele secțiuni:

https://retete.panacris.ro/recipe_type/aperitive/

https://retete.panacris.ro/recipe_type/fel-principal/

https://retete.panacris.ro/recipe_type/dulciuri/.

Iar pentru rețeta de suflet:

Prajitura copilariei, nelipsita de sarbatori, chiar si anul acesta!

https://retete.panacris.ro/recipes/isler-cu-crema-de-nuca/

Spor la treaba fete minunate si harnice.

Multumesc pentru intelegere, vizavi de intarziere. 😉

Am revenit și cu parada minunată. Mulțumesc fetelor pentru participare!

Draga de Strumfii Alina, a preparat nu una, ci patru rețete. Mulțumesc.

https://gatestesanatossigustos.blogspot.ro/2018/04/banana-bread.

 

htmlhttps://gatestesanatossigustos.blogspot.ro/2018/04/franzela-umpluta.

https://gatestesanatossigustos.blogspot.ro/2018/04/pitute-cu-iaurt.

 

https://gatestesanatossigustos.blogspot.ro/2018/04/prajitura-cu-nuca.html

Diana Nicoleta Anton nu are blog sau site culinar, dar gătește mult și tare bine. Și draga de ea a preparat șapteeeee rețete din categoriile propuse de mine. 😉  Mulțumesc tare mult pentru încredere.

Chec aperitiv                                                         Cheescake cu fructe de pădure

Chiftele aplatizate din dovlecei                      Franzelă umplută                 Mâncare de ardei copt

Tochitură                              Vargabeles

 

Scumpa și fragila Laura Din, a preparat un minunat pate din ficat de pui

http://lauradin.blogspot.ro/2018/04/pate-din-ficat-de-pui.html

Iar așa pe ultima sută de metri, neobosita Margareta Cismașu, a adus un chec din albușuri, cu bombonele, nuci și alune. Faină varianta ta 😉 O să o probez și eu.

https://margaretacismasiu.blogspot.ro/2018/04/chec-din-albusuri-cu-bombonelenucialune.html

Mulțumesc tare mult pentru participare fetelor. Stiu ca timpul e pretios pentru toate, mai ales că acum a sosit și primăvara/vara drăguța de ea. Respect și spor în tot ce faceți. :-*

P.S. Luna abia a început, aștept și rețete întârziate ( cunosc eu pe cineva 😀 :)))