De ce „Weekend cu spor” ? ”Pentru că eu, că și alte gospodine, cred, simțim că sâmbăta și duminica, în cele două zile libere, avem un spor mai mare la gătit, la scris pe blog, la stat prin bucătărie și incercat tot felul de bunătăți și rețete noi….”

Așa începe Ștefania Anastasiu, provocarea, Weekend cu spor.

Ei am revenit din nou ca și gazdă, Ștefania s-a retras un pic, iar fetele nu vor să se piardă această frumoasă provocare, așa că luna aceasta vă propun o listă simplă, poate chiar repetativă, dar cred că suficient de largă pentru toate gusturile:

1. Aperitive https://retete.panacris.ro/recipe_type/aperitive/
2. Salate https://retete.panacris.ro/recipe_type/salate/
3. Dulciuri https://retete.panacris.ro/recipe_type/dulciuri/.

Recunosc că m-a prins un pic nepregătită nou regulă pentru Rețeta de suflet. Sunt o multitudine de rețete cu suflet, postate, de fapt chiar fiecare în parte are o poveste, o aminitre, o provocare, o curiozitate, o plăcere.

Pot să spun că m-am îndrăgostit iremediabil de prăjitura Snickers, https://retete.panacris.ro/recipes/1873/. Este o prăjitură sățioasă și generoasă ca și cantitate. Nu e mare filosofie, doar răbdare și puțină îndemânare. Spor și succes!

Desigur puteți proba și testa oricare dintre rețetele de pe https://retete.panacris.ro/

O nouă lună o nouă provocare în grupul Weekend cu spor. Lubita Iancu este gazdă în această lună,  https://lulu-povestidinbucatarie.blogspot.ro/2017/07/weekend-cu-spor-luna-august.html

Draga de Lulu ne-a propus, urmatoarele categorii
–MANCARURI CU LEGUME
–SUPE
-ALTE DULCIURI.

Eu mi-am ales câteva rețete, printre care acestă supă cremă comună înnobilată cu fructe de mare.  Reteta aici:https://retete.panacris.ro/recipes/supa-crema-de-cartofi-cu-fructe-de-mare/

Spor și poftă bună!

• Un nou an, prima lună, o nouă provocare!!! Ianuarie e plin de surprize și evenimente 😉
• Luna ianuarie fiind un pic mai lejeră,  am accceptat invitația Ancăi Ban Roman, cu al său minunat blog https://ilyanda.blogspot.ro/, care m-a invitat, sa fiu gazdă în provocarea http://saffronanddates.blogspot.ro/search/label/provocarea%20cutia%20misterelor, intitiata de http://saffronanddates.blogspot.ae/2014/03/.
• Acum urmeaza, partea cea mai dificila, ingredientele ce vor fi puse in cutia misterelor.
• O sa va povestesc un pic despre mecanismul provocarii.
• Cutia va contine un  numar de 7 pana la 10 ingredinte, inculzand un ingredient vedeta, ce va da stralucire preparatului vostru. Preparatele voastre, citire de pe blog-ul Ceraselei, “nu trebuie sa contina alte ingrediente in afara de cele propuse, singurele acceptate fiind apa, orice tip de grasime vegetala sau animala, zahar, miere sau alti indulcitori, faina, amidon, sare, condimente (aici fiind incluse si condimentele lichide de exemplu: soia sos, worcestershire sos, teriaki sos etc. dar si toate tipurile de otet, mustar, ketchup, maioneza), verdeturi (patrunjel, marar, coriandru, cimbru, etc.) pastai de vanilie, arome pentru prajituri si alti aditivi alimentari (zahar vanilat si aromatizat, gelatina, conservanti, coloranti), agenti de crestere pentru aluaturi (bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, praf de copt si drojdie).”
• Invit pe oricine sa participe la aceasta minunata provocare! Trebuie sa preparati o reteta dulce sau sarata, cu ingredientele propuse, se pot folosi toate, sau doar o parte din ele, dar singurul ingredient musai prezent trebuie sa fie cel vedeta. Reteta participanta se va posta pe blog-ul personal cu link catre bolg-ul:  http://saffronanddates.blogspot.ae/2014/03/provocarea-cutia-misterelor-mistery-box.html , plus link catre site-ul meu https://retete.panacris.ro
• Termenul limita de postare sau trimitere a retetei propuse este sfarsitul lunii ianurie.
• Ei si acum ca v-am povestit mecanismul provocari, o sa va deschid cutia misterioasa cu ingredientele secrete aferente lunii ianuarie.
• Asadar, cutia misterioasa in luna ianuarie contine:
• Oua, lapte, smantana, branza (toate sortimentele), legume, fructe, carne (porc, vita, pasare, vanat), cacao, ciocolata si ingredientul vedeta, atentie ALUNELEEEE (de pădure, americane, arahide, caju sau alte națiii, nu contează, doar să fie aluneee!).
• Oare, v-am deschis apetitul si interesul????
• Daca da, va multumesc.
• Astept cu mare interes si nerabdare preparatele voastre minunate.
• Multumesc Anca, https://ilyanda.blogspot.ro/  pentru propunerea de a fi gazda in aceasta minunata lună.
• Hai, ca m-am lungit, voi v-ati plictisit si abia asteptati sa treceti la “butoane”. Inspiratie maxima, spor si rabdare.
• Va multumesc anticipat pentru preparatele voastre minunate.