-
Prăjitura Borzosa
cca. 100 minuteO rețeă clasică din caietul de rețete adunate de la mame și bunici! Delicioasă, cu mult zahăr pentru vremurile actuale, dar merge, așa o dată la 6 luni! 😉 INGREDIENTE: Pentru blat: Făină alba de grâu 2 căni ( cca. 500 g), Zahăr tos 1 cană ( cca. 250 g), Zahăr vanilinat 1 plic, Unt […]
Recipe by panacris -
Placintă cu carne de vită, curcan și ciuperci
cca. 95 minutePfff de ceva vreme n-am mai făcut plăcinta aceasta savuroasă și sățioasă! I-a venit rândul acum! Problema a fost că trebuia să ne luptăm noi cu ea, Zmeișorii sunt la diete! 🙂 Încă nu m-am obișnuit să fac porții mai mici, nici tăvi minuscule n-am ! 😀 :)) Așa că jumatate de tavă a ajuns […]
Recipe by panacris -
Ciocănele de curcan cu cartofi, ciuperci, ceapă și mere
cca. 4 oreUn fel principal numai bun și pentru dietă! Spor și poftă bună! 😉 INGREDIENTE: Ciocănele de curcan 3 bucăți, Vigita a la Panacris (sau legume deshidratate) 2 linguri, Cartofi roșii 6 bucăți medii, Mere golden 2 bucăți, Ciuperci champignon 1 cutie cca. 420 g, Ceapă prăjită ( de la Kaufland!) 2 linguri, Ulei de măsline, […]
Recipe by panacris -
Paprikaș din carne de vițel cu găluște din făină
cca. 80 minuteÎncă mai este răcoare, deci mai merge să gătesc ceva mai consistent. Un fel principla sățios și savuros. Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Ceafă de vițel cca. 500 g, Ceapă galbenă 2 bucăți, Ceapă roșie 1 bucată, Tijă de apio 1 bucată, Ardei kapia 1 bucată, Morcov 1 bucată, Ulei de floarea soarelui 2 linguri, […]
Recipe by panacris -
Paprikas din carne de rățoi
cca. 150 minuteO mâncare simplă, ca la țară;) Mi-a adus aminte de gustul mâncării de la țară 😉 Pur și simplu savuroasă. INGREDIENTE pulpe și piept de rățoi, ceapă galbenă 3 bucăți, pastă de gogoșari, sare iodată, foi de dafin, boia de ardei dulce, piper proaspăt măcinat. MOD DE PREPARARE: Ceapa se curăță, se spală și se […]
Recipe by panacris -
Rulouri din pui cu legume chinezesti
cca. 40 minuteUșor, ușor mai aduc câte o rețetă! 😉 M-am adaptat la ce am avut prin frigider! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Mușchiuleț de pui cca. 500 g, Muștar cca. 3 linguri, Legume chinezești congelate cca. 200 g, Ulei de măsline 1 lingură, Condimente pentru pui 1 lingură, Pungă de gătit pentru cuptor 1 bucată. […]
Recipe by panacris -
Pâine cu boia, rozmarin și nuci
Pfff de la mijlocul lui decembrie am scos din noua la treabă pe Maricica nr. 3 din Casa Zmeilor! A șomat vreo 2 ani, dar acum și-a scos pârleaua, cum se zice, la cca. 3 zile pun la făcut pâine! Daa, recunosc, încă n-am avut curajul cu maia, doar varianta clasică cu drojdie uscată! 😉 […]
Recipe by panacris -
Nuci umplute cu cremă din oreo, dulceață de vișine și nucă de cocos
cca. 65 minuteDacă am jucărie nouă am mai pregătit o nouă rundă de nuci, de data asta pe modelul clasic. Spor și poftă bună! INGREDIENTE pentru aluat: unt la temperatura camerei cu minim 80% grăsime 100 g extract de vanilie 1 linguriță făină albă tip 000 200 g ouă la temperatura camerei 2 bucăți, praf de copt […]
Recipe by panacris -
Minitarte cu cremă de vanilie și fructe
cca. 100 minuteUn desert foarte bun pentru aniversări în familie și cu prietenii. INGREDIENTE pentru minitarte: Făină albă cca. 250 g, Ou 1 bucată, Apă 2 linguri, Unt 100 g, Zahăr pudră vanilat 100 g. MOD DE PREPARARE: Se prepară aluatul pentru blat: untul moale, se amestecă cu făina cernută, oul bătut, zahărul pudră și apa. Se […]
Recipe by panacris -
Nuci cu cacao și umplutură de nuci (cocos și clasice)
cca. 65 minuteDe când am vazut rețeta asta la Chef Nicolaie Tomescu, m-a tot bântuit. Și dacă aveam ceva puncte de cheltuit la Gatesc.ro, mi-am adus un nou ajutor în bucătăria Panacris, pe lângă celelalte slugoiae! El este Nuculeț! 😉 Am renunțat la forma clasică pentru aragaz, mai ales că era din aluminiu și noh, nu e […]
Recipe by panacris