Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.389 times, 1 visits today)

  • Dorada cu roșii, ardei și brocoli

    cca. 40 minute
    (Leave a review)

    Foarte bun, gustos și sățios INGREDIENTE: Dorada 1 bucată,  Ardei gras roșu 1 bucată, Roșie 2 bucăți,  Brocoli 1 bucată, Ceapă verde 2 fire, Praz 1/2 bucată,  Ulei de măsline,  Lămâie 1 bucată,  Sare de mare 1 lingură,  Piper proaspăt măcinat 1 linguriță. MOD DE PREPARARE: Peștele se curăță de solzi și intestine, apoi se […]

    Avatar photo Recipe by

  • Prăjitura Rumba

    (Leave a review)

    Tot din seria dulciuri clasice pentru sărbători cu gust de copilărie din caietul cu retete! 😉 INGREDIENTE: Pentru blat: Albuș de ou 4 bucăți, Sare ½ linguriță, Zahăr 4 linguri, Faină albă de grâu 4 linguri, Praf de copt 1 linguriță, Rahat cu aromă de fructe 150g, Miez de nucă mărunțit 100 g, Esență de […]

    Avatar photo Recipe by

  • Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

    cca. 90 minute
    (Leave a review)

    Pentru seria prăjituri pentru sărbători, ce te duc cu gândul la casa părintească, am răsfoit caietul de rețete, o agendă veche cu coperți, negre, foi îngălbenite de vreme ce pe bună dreptate Zmeiișorii au denumit-o Biblia din bucătăria Panacris 😉, și m-am oprit la aceste fursecuri minunate. Am reușit să le prepar, cu mari emoții, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată Șuba

    cca. 60 minute
    (Leave a review)

    De multă vreme tot vroiam să prepar și eu această salată, dar mereu îmi lipsea câte un ingredient și timpul/răbdarea pentru pregătire intermediară a ingredientelor. Nici acum nu aveam toate ca la „carte”, deobicei se folosește hering afumat sau marinat, dar vă asigur că a fost foarte gustoasă și cu hering-ul din conserva de ulei. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Coji de nuci dulci

    cca. 100 minute
    (Leave a review)

    Aduc și rețeta clasică pentru cojile de nuci. Pentru diversificare se pot adăuga în aluat nuci/fistic/migdale măcinate fin sau pudră de cacao. Spor și poftă bună! INGREDIENTE: unt la temperatura camerei cu minim 80% grăsime 100 g extract de vanilie 1 linguriță făină albă tip 000 200 g ouă la temperatura camerei 2 bucăți, praf […]

    Avatar photo Recipe by

  • Islere cu fistic și cremă ciocofistichie

    cca. 150 minute
    (Leave a review)

    Mai greu a fost să găsesc numele celebrelor islere, în această combinație, ca să reiasă din titlu compoziția, decât să le prepar. Islere cu fistic, Islere cu fistic și cremă de fistic, Islere cu  cremă de cacao, glazură de ciocolată și fistic, Islere fistichii, Islere cu fistic și cremă de cacao și fistic, Islere cu […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată de crudități cu fistic

    cca. 40 minute
    (Leave a review)

    Fisticul e la mare căutare în această perioadă. L-am adus într-o salată tare bună  și răcoroasă. Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Țelină 1 bucată mică cca. 100 g, Morcov 1 bucată medie cca. 50 g, Măr 1 bucată, Lămâie 1 bucată, Fistic mărunțit cca. 100 g. Pentru maioneză: Ou 1 bucată, Ulei de floarea soarelui […]

    Avatar photo Recipe by

  • Chifteluțe festive din carne de curcan

    cca. 40 minute
    (Leave a review)

    Foarte bune și de efect. Se pot coace și în cuptor pentru rețete dietetice. Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Carne de curcan tocată cca. 500 g, Ouă 2 bucăți,  Ceapă galbenă 1 bucată mica,  Usturoi 4-5 căței,  Sare cca. 1 lingură, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță, Boia dulce de ardei 1 linguriță,  Pesmet 4-5 linguri. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Păstrăv cu vegetale și ridichii

    cca. 40 minute
    (Leave a review)

    De ceva vreme am început să gătesc mai des pește, iar ca să nu ne plictisim de clasicul pește la cuptor, fad și fără gust :D, încerc diferite combinații de însoțire a peștelui! 😉 Unele sunt chiar reușite, așa că vă aduc și vouă câteva idei. INGREDIENTE: Păstrăv 2 bucăți, Roșii cherry cca. 200 g, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Chec cu vișine și mac

    cca. 60 minute
    (Leave a review)

    Un desert clasic, aromat și delicios. Mulțumesc Merișor pentru inspirație https://www.bucataras.ro/retete/desert-chec-cu-mac-si-visine-83379.html INGREDIENTE: Ouă 8 bucăți, Zahăr tos 200 g, Zahăr vanilinat 2 plicuri, Făină albă de grâu 400 g Semințe de mac 100 g, Sare ½ linguriță, Ulei de floarea soarelui 150 ml, Praf de copt 1 plic, Esență vanilie 1 linguriță, Vișine fără sâmburi […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.