No, aici mereu am dileme 😉 Pentru mine supa, înseamnă o zamă clară cu gust de carne ( găină, cocoș, pui sau curcan) iar ciorba, e cu multe legume tocate grosier cu adaos de carne ( găină, cocoș, pui, curcan, rață, gîscă, porc, vită) și puțin aromată cu boia de ardei dulce, servită cu multăăăă smăntână 😉 În zona care m-am născut, copilărit și crescut, ciorbele acreeee nu existau 😉 Așa că mereu am probleme cu supa versus ciorba 😉 Acum vă aduc un fel de supă ”graosă” din carne de iepure, la cererea prietenilor 😉 Spor si pofta buna! Reteta aici:http://retete.panacris.ro/recipes/supaciorba-din-carne-de-iepure/
Supe/ciorbe
(Visited 29 times, 1 visits today)