INGREDIENTE:
- Fusilli cca. 300 g,
- Sare iodată 20 g,
- Legume congelate cu unt ( mazăre, morcovi, conopidă, porumb) cca. 250 g,
- Măsline verzi fără sâmburi cca. 150 g,
- Kiwi 2 bucăți,
- Conservă de caracatiță în ulei 1 bucată,
- Limete 1 bucată.
MOD DE PREPARARE:
- Pastele se fierb conform indicațiilor de pe ambalaj în apă clocotită cu un praf de sare.
- Legumele cu unt, se pun se trag la tigaie, cca. 10 minute la foc mediu, cu un adaos, de cca. 200 ml apă.
- Într-un vas încăpător se pun pastele fierte al dente și strecurate, legumele, măslinele scurse de zeamă, caracatița scursă de ulei, fructele de kiwi curățate și mărunțite, se amestecă ușor, pentru a se îngloba toate ingredientele și se asezonează cu zeamă de limete.
- Spor și poftă bună!
(Visited 35 times, 1 visits today)
Category:
