-
Ruladă tricoloră
cca. 80 minDe mult timp mă bântuie acest aperitiv deosebit. ;)Dar am avut o mică :D, reticență, față de rulade:D Ei, uite că acum mi-am învins teama și sigur voi reveni cu fel de fel de rulade. Să revenim, Sidonia Toncea, mi-a trimis o provocare Weekend cu spor;) Sunt cam la început în blogăreală, dar am zis […]
Recipe by panacris -
Salată de pui cu ciuperci
cca 50 minINGREDIENTE: piept de pui dezosat 250 g, · ciuperci champignon 250 g, · castraveți bulgărești 3-4 bucăți, · sare iodată, · piper proaspăt măcinat, · delikat de pui 1 linguriță, · usturoi 3-4 căței, · maioneză a la Panacris cca. 200 g. MOD DE PREPARARE Pieptul de pui se pune la fiert în apă rece asezonat cu puțin delikat, sau […]
Recipe by panacris -
Chec aperitiv
cca. 55 minINGREDIENTE Aluatul: Ouă 3 bucăți, Ulei de floarea soarelui 50 ml, Făină albă de grâu 250 g, Smântână grăsime 3 % 4 linguri, Praf de copt 1 plic, Delikat de legume 2 lingurițe. Umplutura: Ciuperci 1 conservă, Ceapă galbenă 1 bucată, Morcov 1 bucată medie, Sare iodată 2 lingurițe, Ulei de floarea soarelui 1 lingură. MOD […]
Recipe by panacris -
Prăjitură cu nucă
cca. 65 minINGREDIENTE Zahăr tos Mărgăritar 150 g Peltea de căpșuni a la Panacris 3 linguri, Ouă 4 bucăți, Lapte grăsime 1,5 % 100 ml, Rama mit Butter 100 g, Praf de copt 1 plic, Zahăr vanilinat cu aromă de rom de la Dr Oetker 1 plic, Făină albă de grâu 250 g. Lapte grăsime 1,5 % […]
Recipe by panacris -
Sos asiatic a la Panacris
cca. 65 minZilele astea am savurat mâncare asiatică, gătită în familia Zmeilor;) Rapidă și gustoasă;) Dar sosul de curry, achiziționat din comerț, nu prea mi-a mers la suflet, așa că citind ingredientele de pe etichetă, m-am gândit că-l pot prepara în casă;) să numai aibă și fel de fel de e-uri 😉 Rezultatul îl savurați, urmând […]
Recipe by panacris -
Salată din porumb, fasole, ceapă roșie și rodie
cca. 30 minSunFood aniverseaza 8 ani, astfel ca Diva in bucatarie, gazduieste un concurs aniversar. Cu aceasta reteta particip la concursul organizat pentru acest eveniment. De data asta ceva simplu și la îndemâna oricărei gospodine începătoare 😉 Interesant, savuros și plăcut la gust! 😉 INGREDIENTE: Boabe de porumb de la Sun Food 1 conservă, Patru feluri de fasole de […]
Recipe by panacris -
Pate din ficat de pui
cca. 30 minINGREDIENTE Ficăței de pui 300 g, Vin alb demisec de Ostrov 100 ml, Ceapă galbenă 1 bucată mare, Boia dulce de ardei 1/2 linguriță, Nucșoară rasă 1/3 linguriță, Unt grăsime 60 % 100 gr, Sare iodată după gust, Piper proaspăt măcinat după gust, Untură de gâscă 2 linguri, Muștar cu ierburi 2 linguri. MOD […]
Recipe by panacris -
Iepure la cuptor cu sos de roșii, praz și măsline
INGREDIENTE: Pulpe de iepure 3-4 bucăți, pentru marinadă: oțet de zmeură 100 ml, mix de piper boabe (alb, verde, negru și coriandru) 1 lingură, ulei de măsline 100 ml, apă 500 ml, vin rose 500ml, foaie de dafin 1 bucată, oregano proaspăt 2-3 fire. PENTRU SOS: ulei de măsline, praz cca 500 g, vin alb […]
Recipe by panacris -
Salata de vinete
cca. 30 minVinetele sunt legume ce fac parte din familia solanaceelor. Din această familie mai fac parte și roșiile, ardeii, cartofii, tutunul și alte plante foarte toxice (ex: mătrăgună). Vânata conține multă apa, cam 95%, iar la gătit își va lasă foarte mult suc în vas. Vinețele pot fi congelate, dar își schimbă din gust și textura. Se vor […]
Recipe by panacris -
Sandviș cu brânzică Ceva fin, bacon și ciuperci
Sandviș cu brânzică Ceva fin, bacon și ciuperci INGREDIENTE: pâine albă 2 felii, brânzică Ceva fin cu verdeață, cubulețe de bacon cca. 50 g, ardei kapia 1 bucată, telemea de oaie, brânză feliată Delaco, sare aromată cu cimbru, ciuperci brune proaspete 1 bucată. MOD DE PREPARARE: Feliile de pâine se ung cu un strat de […]
Recipe by panacris