O reteta restanta, ceruta de prieteni! 😉 O punei la seif ptr la toamna! 😉

INGREDIENTE:

  • ardei halapeno 1000 g,
  • stafide aurii cca. 100 g,
  • piper boabe,
  • boabe de ienupar,
  • sare grunjoasa cca. 8 linguri,
  • otet din vin cca. 1000 ml.

MOD DE PREPARARE:

  • Ardeii se curata, se spala, atentie folositi manusi, sunt foarte iuti, apoi se pun in borcane de 325 ml.
  • In fiecare borcan se adauga cca. 1 lingura de stafide, 1 lingura de sare, 1 boaba de ienupar si catev boabe de piper.
  • Apoi se adauag otet, pana se umple borcanul, se sigileaza si se depoziteaza in camara.
  • Spor si pofta buna!
(Visited 1 times, 1 visits today)