Nu uitati;) “Comanda pe www.sanovita.ro introducand codul promotional panacris si primesti 15% reducere de fiecare data!” promotia e inca in vigoare! 
INGREDIENTE:
- Flori de soc medii cca. 10 bucăți,
- Ouă cca. 200 g, (am avut ou de strut!) 4-5 de găină,
- Făină albă cât cuprinde pentru a se obține un aluat cca. 200 g,
- Bere cu ghimbir de la SanoVita /Lapte/Apă minerală/ cca. 300 ml,
- Zahăr brun 2-3 linguri,
- Sare cca. 1 linguriță,
- Zahăr pudră vanilat 1 plic,
- Ulei de floarea soarelui presat la rece de la SanoVita cca. 350 ml.
MOD DE PREPARARE:
- Florile de soc se curăță de impurități și se lasă la scurs.
- Între timp se pregătește compoziția pentru aluat, care trebuie să fie fluid, din ouă, bere/lapte/apă minerală, zahăr, zahăr vanilinat și făină. Atenție trebuie să fie un pic mai gros decât cel de clătite.
- Floarea de soc curățată se scufundă, în amestecul de mai sus, apoi se scoate și se pune la prăjit în uleiul fierbinte. Se prăjește cca. 5 minute, întorcându-se pe ambele părți.
- După ce s-a rumenit, se scoate, pe un șervet absorbant, se pudrează din belșug cu zahăr pudră vanilinat și se savurează ca atare sau cu dulceață, după gustul fiecăruia.
- Poftă bună!
(Visited 446 times, 1 visits today)
