INGREDIENTE:

  • brocoli un buchet,

  • conopidă o bucată mică,

  • morcov o bucată,

  • ardei kapia o bucată,

  • dovlecel o bucată,

  • sare iodată,

  • cimbru,

  • piper proaspăt măcinat.

MOD DE PREPARARE:

  • Legumele se curăță, se spală, se mărunțesc, se asezonează de mirodenii, apoi se așează artistic în minunatul vas Zepter, se acoperă și se lasă la foc mic până ce termocontrolul ajunge în zona verde. cca. 15 minute.
  • În acest moment se oprește focul și se lasă la gătit, fără foc, ca. 30 de minute, până ce indicatorul de pe termocontrol, ajunge în zona maronie.
  • Legumele își păstrează gustul, un pic crocante, dar savuroase.
  • Spor și poftă bună! 
(Visited 1 times, 1 visits today)