• O salată rapidă ce poate fi încropită chiar și la birou (în chicinetă sau oficiu ;)!)

INGREDIENTE:

  • Mixt de salată (Mix de frunze endivia, frisee si radicchio) cca. 150 g,
  • Ton în ulei de măsline cca. 100 g,
  • Oțet balsamic 2 linguri,
  • Limete (lămâie verde) 1 bucată,
  • Ceapă roșie 1 bucată mare.

MOD DE PPREPARARE:

  • Ceapa roșie se curăță, se taie rondele mari. Într-un bol încăpător se pune mix-ul de salată, apoi rondele de ceapa roșie, tonul mărunțit împreună cu jumătate din uleiul de măsline din conservă, oțetul balsamic și se amestecă ușor, până ce se împrietenesc toate gusturile.
  • Salata se servește ca atare sau pentru cei care nu sunt la dietă, cu pâine neagră sau lipie.
  • Spor și poftă bună!
(Visited 97 times, 1 visits today)