• Un mic dejun sănătos,  cu quinoa, cocos și vanilie preparat la CrockPot, tare bun atât cald , cât și rece.

INGREDIENTE:

• Quinoa cca. 85 g,
• Lapte vegetal din cocos cca. 600 ml,
• Stafide aurii/merișoare cca. 50 g,
• Vanilie ½ limguriță,
• Ștevie (îndulcitor) cu aromă de caramel 1 lingură,
• Fulgi de cocos.

MOD DE PREPARARE:

• Quinoa se spală într-o strecurătoare, apoi se adaugă în vasul aparatului de gătit lent CrockPot. Apoi se adaugă laptele vegetal, stafidele, extractul de vanilie și stevia lichidă cu aromă de caramel.
• Se setează aparatul la nivelul Slow, pentru  cca. 4 ore.
• Se amestecă din când în când, iar dacă mai este nevoie se mai adaugă un pic de lapte vegetal.
• Preparatul se servește cald sau rece, presărat cu fulgi de cocos, natur sau puțin prăjiți.
• Spor și poftă bună!
•