O nouă salată răcoritoare pentru zile caniculare! 😉
Iar daca veti comanda on-line (va recomand cu incredere, preturile sunt mai mici decat in magazinele reale!) produse SanoVita, folositi codul promotional panacris si veti primi 15% reducere de fiecare data!” Promotia e inca in vigoare!
INGREDIENTE:
- Bulgur SanoVita cca. 250 g,
- Apă rece cca. 500 ml,
- Sare Himalaya SanoVita 1 linguriță,
- Piper proaspăt măcinat ½ linguriță,
- Lămâie 1-2 bucăți,
- Castraveți cornichon 5-6 bucăți,
- Roșii cheryy 200 g,
- Pătrunjel 1 legătură,
- Ulei de dovleac SanoVita 2-3 linguri.
MOD DE PREPARARE:
- Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la foc rapid cca. 10 minute. După ce clocotește se răstoarnă peste bulgur într-un vas încăpător și se lasă acoperit, până ce se absoarbe tot lichidul.
- Între timp se curăță castraveții de coajă și se taie cubulețe. Roșiile cherry se taie în patru, iar pătrunjelul se toacă mărunt.
- După ce bulgurul a absorbit tot lichidul se adaugă, uleiul de dovleac, castraveții, roșiile și pătrunjelul, tocate mărunt, și zeama celor două lămâi.
- Se asezonează de sare și piper, apoi se amestecă ușor, până ce se încorporează toate ingredientele.
- Salata obținută se lasă le rece minim 15 minute până la servire.
- Spor și poftă bună!
(Visited 50 times, 1 visits today)
Category: