• Un desert rapid și tare gustos! 😉

INGREDIENTE:

• foi de plăcintă 1 pachet,
• unt 200 g,
• vișine fără sâmburi cca. 500 g (din congelator, compot sau proaspete),
• zahăr pudră vanilinat,
• scorțișoara 2 linguri,
• nucă măcinată,
• migdale fulgi cca. 50 g,
• zahăr brun pentru decor cca. 1 lingură.

MOD DE PREPARARE:

• Untul se topește într-un vas cu fundul dublu sau la BainMarie.
• Între timp vișinile scurse de zeamă, se amestecă cu zahărul pudră vanilinat, nuca măcinată și scorțișoara.
• Se ung câte 4 foi de plăcintă cu unt, se suprapun, apoi se adaugă amestecul de vișine și se rulează ușor, așezându-se apoi într-o tavă termorezistentă unsă cu unt în prealabil.
• Se procedează la fel cu celelalte foi. Untul rămas se pune peste strudele, apoi se presară fulgi de migdale și zahăr brun.
• Se dau la copt în cuptorul preîncins cca 30 de minute la foc mediu.
• După ce s-au copt se pudrează cu mult zahăr pudră vanilinat și se servește simplu sau cu adaos de sos de vanilie, după gustul fiecăruia.
• Spor și poftă bună!
•