-
Creveți în sos de unt și vin
O rețetă simplă dar tare gustoasă. Din acest motiv nu am avut și poze intermediare. Dar voi mă credeți pe cuvânt de Panacris 😉 INGREDIENTE: Creveți nedecorticați cca. 1000 g, Unt grăsime 65% cca. 100 g, Vin alb demisec cca. 250 ml. Pătrunjel frunze pentru servire. MOD DE PREPARARE: Creveții se curăță de carapace, până […]
Recipe by panacris
-
Prăjitură cu cireșe
Rețeta clasică de prăjituri cu fructe de sezon! Uneori nici nu mai folosesc cântarul ptr măsurarea ingredienteleor, ci o rezolv rapid și corect din”ochi” ! Spor și poftă bună! 😉 INGREDIENTE: Ouă 8 bucăți, Zahăr cca. 300 g, Făină albă de grâu cca. 300 g, Unt grăsime 65 % 200 g, Sare ½ linguriță, Zahăr […]
Recipe by panacris
-
Cartofi umpluți
Un fel principal sau o cină generoasă cu ce avem prin frigider și cămară! Cu un pic de răbdare veți prepara și savura acești cartofi sățioși mult timp de acum înainte! Umplutura poate fi diversificată cu ce aveți la îndemână! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Cartofi albi 4 bucăți mari, Ulei de măsline 1 lingură, […]
Recipe by panacris
-
Negresă ciocolatoasă
Mno să nu fiți haplea ca și mine! Cânda am parcurs cantitatea ingredientelor pentru această rețetă, m-i s-au părut că-s prea puține, așa că am dublat! Mare greșeală am făcut 😀 Până la urmă am împărțit ingredientele uscate în două boluri, am urmat apoi pașii, în fiecare bol, apoi am îmbinat cele două aluaturi într-un […]
Recipe by panacris
-
Fasole bătută combo
cca. 30 minuteMno, după o revizie prin cămaraă, am dat de câteva conserve (4) de fasole albă simplă, micuță, și o conservă mare de fasole neagră, ce se pregăteau să plece la gunoi că expirau repejor, așa că m-am pus la treabă. Le-am combinat într-o fasole bătută, cam vânăție la culoare :D, Zmeișorii au fost cam sceptici, […]
Recipe by panacris
-
Supă cremă din sparanghel
Eee, e de mult timp pe lista de preparat, probat și degustat! Am găsit sparanghel la ofertă, așa că l-am pus în coșul de cumpărături și apoi m-am pus la treabă! 😉 Dar noh, dacă am slugoaie multe prin bucătăria Zmeilor l-am scos la treabă pe Arthur, blender-ul meseriaș de la Zepter 😉 Da, vouă […]
Recipe by panacris
-
Croissant mic dejun cu mezel, morcov, măr și castravete
Hmmm, am constatat că anul acesta am postat doar vreo 3 rețete. Mno au fost diverse schimbări în viața de familie a Zmeilor! 😉 Dar ușor, ușor mă repliez și readaptez. Să nu credeți că n-am mai gătit, ba da, la fel de mult, mai ales în weekend, dar mâncare normală, simplă 😀 de familiști […]
Recipe by panacris
-
Salată caldă de cartofi cu șuncă, ceapă verde și ridichii
Mno aveam câteva ridichii rătăcite prin frigider și nu prea mai mergeau savurate așa lângă un sandwich. Așa că am dat căutare pe net și am dat două variante supă caldă de ridichii și brânză sau aceasată salată. Am ales salata că nu am chef de fonfleuri deocamdată. Așa căam pornit de aici https://www.chefkoch.de/rezepte/1418621246774260/Kartoffelsalat-mit-Radieschen-und-Speck.html și […]
Recipe by panacris
-
Clătite Red Velvet cu cremă de brânză dulce
Mai schimbăm culoarea clătitelor!!!! 😉 Sunte la fel de savuroase și nu se simte gustul de sfeclă în compoziție! Bonus am scos și pe Laurențiu Ionel, Multicoocker-ul la treabă că a cam șomat!!!! Gata cu vorba și spor la treabă! INGREDIENTE: Pentru clătite: Ou 1 bucată, Apă minerală 100 ml, Sfeclă roșie 2 bucăți mici, […]
Recipe by panacris
-
Doradă în crustă de sare
Un nou an o nouă rețetă. Am vrut să fie cât mai simplu și cât mai sănătos. De când am aflat metoda cu crustă de sare, am tot vrut să o testez. Uite că la început de 2022, am preparat și savurat. Recunosc m-a inspirat un pic și de la prietena @Iuliana, https://bucate-aromate.ro/2020/11/peste-in-crusta-de-sare/. Sigur o […]
Recipe by panacris