Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.459 times, 1 visits today)

  • Isler cu cremă de nucă

    cca. 50 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Făină albă 000 300g, Untură de porc 150 g, Unt 50 g, Ouă 2 bucăți, Sare de mare ½ linguriță, Praf de copt 1 plic, Smântână cât cuprinde ptr frământat cca. 100 g Ingrediente pentru cremă: Unt 80% grasime 125 g, Zahăr pudră 100 g, Nucă măcinată aromatizată cu scorțișoară și zahăr cca. 100 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Tobă de casă a la Panacris

    cca. 90 min
    (Leave a review)

      Dacă am început cu jumările, vă aduc și toba preparată în casa Zmeilor, bineînțeles tot pentru Moș Crăciun, înfrigurat 😉 Fiindcă am avut doar o jumătate de Ghiță, și mai aveam nevoie de organe pentru un altfel de caltaboș, a ieșit o tobiță super suficientă pentru noi.   INGREDIENTE: căpățână de porc 1/2 bucată, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Jumări

    cca. 120 min
    Star
    (2 Reviews)

    Acuma, am tot văzut, că toată lumea  a așteptat pe Moș Crăciun cu fursecuri, noi fiind familie mai atipică, adică o familie de Zmei, l-am așteptat pe Moșul cu jumări crocante, pâine de secară, ceapă roșie și un picuț de țuică fiartă;) P.S. Acum se permite că Zmeișorii sunt deja majori 😀 Știu, știu, că […]

    Avatar photo Recipe by

  • Nuci umplute 

    cca. 90 min
    (Leave a review)

    Mulțumesc Laura pentru formă, mulțumesc Lavinia pentru inspirație! Un dulce foarte savurat înainte de 1989, se pare că a trebuit să treacă peste 27 de ani, că să o readuc în meniul familie;) Un pic cam migăloasă treaba cu coptul, dar foarte savuroasă apoi;)   INGREDIENTE Pentru cojile de nuci: ouă 2 bucăți, ulei de […]

    Avatar photo Recipe by

  • Friptură din carne de struț

    Star
    (2 Reviews)

      INGREDIENTE: Pulpă inferioară din carne de struț cca. 650 g, Pentru marinadă: Ulei de măsline cca. 50 ml, Bere 500 ml, Piper colorat, Cimbru, Foia de dafin, Sos de soia cca. 1 lingură, Muștar aromat cu zmeură cca. 50 g. MOD DE PREPARARE: Din sosul de soia, muștarul și uleiul de măsline se amestecă […]

    Avatar photo Recipe by

  • Supă din carne de struț

    (Leave a review)

    “Carnea de struț este frageda, slaba si plina de substante nutritive, carnea de strut este perfecta pentru cei care doresc o alternativa sanatoasa si saraca in grasimi pentru carnea de vita. Cu o medie de 30 grame de proteine per portie si mai putin de 3 grame de grasimi, carnea de strut are o aroma […]

    Avatar photo Recipe by

  • Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

    cca. 60 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Aluat de foietaj 1 pachet, Miez de nucă măcinată asezonat cu zahăr și scorțișoară cca. 300 g, Pastă de măceșe cca. 300 g. MOD DE PREPARARE: Pe o foaie de pergament se presară amestecul aromat de miez de nucă, apoi se întinde foaia de foietaj, se presează ca să se imprime amestecul de nucă, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

    cca. 50 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Ciuperci pleurotus cca. 600 g, Praz 4 fire cca. 600 g, Ceapă galbenă 2 bucăți, Ceapă roșie 2 bucăți,  Ardei kapia 1 bucată, Ulei de măsline 2 linguri, Sare de mare, Foaie de dafin 1 bucată, Boia de ardei dulce 1 lingură, Piper proaspăt măcinat, Mărar proaspăt 1 legătură. MOD DE PREPARARE: Prazul și […]

    Avatar photo Recipe by

  • Colac cu carne și brânză

    cca. 150 min
    (Leave a review)

    Inițial am vrut să gătesc faimoasele chiftele în pâine a la Gaby_D, dar mi-am dat seama că am prea puțin amestec de carne, că să fie de ajuns familiei Zmeilor, așa că am combinat pogăcele cu brânză cu chiftele în pâine 😉 Sincer a ieșit ceva tare interesant. Gustos și mai ales sățiossss 😉 Spor […]

    Avatar photo Recipe by

  • Plăcintă cu dovleac, dovlecel, migdale și nucă

    (Leave a review)

    O plăcintă cu dovleac, ce a avut în sfârșit succes în familia noastră. Nah, acum după ce vor citi toate ingredientele, poate că o să am ceva parte de comentarii 😉 Dar vă asigur că s-a consumat integral 😉 Daaa, aceeași provocare Mistery box challenge, m-a adus din nou la ”butoane”. Draga noastră Monica Horoiu, cu […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.