-
Paste cu de toate la cuptor
Am încercat cu salata Primavera și păstrăv, dar n-am avut succes, așa că am revenit la paste sățioase! 😉 O rețetă din seria, ce avem prin frigider și cămară! 😉 INGREDIENTE: Paste spirale fără gluten 350 g, Apio cca. 300 g, Ardei gras verde 2 bucăți, Ceapă chives cca. 50 g, File de pui cca. […]
Recipe by panacris -
Ceafă de porc la tavă
O friptură clasică și tare simplu de preparat! Spor și poftă bună! 😉 INGREDIENTE: Ceafă de porc 1200 g, Sare Himalya 1 lingură, Cimbru uscat 1 lingură, Rozmarin 1 lingură, Ceapă deshidratată 1 lingură, Usturoi granulat 1lingură, Oregano uscat 1 lingură, Boabe de coriandru 1 linguriță, Boia de ardei dulce 1 lingură, Piper negru proaspăt […]
Recipe by panacris -
Budincă de lămâie și zmeură
Nu puteam încheia săptămâna fără un preparat delicios cu lapte de soia. Simplu, delicios și ușor! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Băutură JOYA Natur sau Calciu1/2 litru, Budincă cu gust de lămîie 1 plic, Zahăr tos 4 linguri, Zahăr vanilinat 1 plic, Zmeură congelată 500 g MOD DE PREPARARE: 400 ml de lapte soia se […]
Recipe by panacris -
Mixt de frunze (endivia, frisee si radicchio) cu ton și ceapă roșie
O salată rapidă ce poate fi încropită chiar și la birou (în chicinetă sau oficiu ;)!) INGREDIENTE: Mixt de salată (Mix de frunze endivia, frisee si radicchio) cca. 150 g, Ton în ulei de măsline cca. 100 g, Oțet balsamic 2 linguri, Limete (lămâie verde) 1 bucată, Ceapă roșie 1 bucată mare. MOD DE PPREPARARE: […]
Recipe by panacris -
Mucenici dospiți
Clasic mie :D, n-am respectat rețeta clasică, am adus untul de cacao și ouăle de rață! INGREDIENTE: Făină albă de grâu 600 g. Lapte 200 ml. Ouă de rață 2 bucăți Sare iodată 1 linguriță Unt de cacao 150 g. Drojdie uscată 3 lingurițe Zahăr tos 2 linguri Coaja de la 1 lămâie Nucă măcinată […]
Recipe by panacris -
Mucenici muntenești
Recunosc că n-am preparat până acum astfel de mucenici și nici nu mă dau în vânt după ei, nu am fost crescută cu astfel de preparat, l-am descoperit acum 28 de ani când m-am așezat, aici în Răgățime! 😉 Mereu am fost salvată de mama soacră, prietene sau vecine!;) Ei, anul acesta mi-a venit rândul, […]
Recipe by panacris -
Legume daneze cu spanac
Nah, am trișat un picuț, am achiziționat legumele direct curățate, porționate din frigiderul unicului market Supeco din București 😉 Recunosc că la legume congelate stau tare bine, ca și varietate versus preț 😉 INGREDIENTE: Legume Daneze congelate (cartofi noi, broccoli, conopidă, morcovi, usturoi) cca. 800 g, Ulei de măsline 4 linguri, Spanac baby cca. 100 […]
Recipe by panacris -
Eintopf cu carne de vițel
Asta că pentru mine, tot există dilema dintre supă și ciorbă. Pentru mine supa, e acea zeamă limpede, din legume întregi cu sau fără bucăți mari, de carne (orătănii, vită!) cu tăiței sau gălșute din griș ;), iar ciorba e, din legume mărunțite cu sau fără bucăți mărunte de carne (pasăre, porc, vită, oaie, miel, […]
Recipe by panacris -
Fursecuri sărate
Ceva bun de ronțăit, gustos și preparat acasă! INGREDIENTE: Aluat fraged sărat Dr. Oetker 500 g, Ou 1 bucată, Lapte 2 linguri, Parmesan cca. 50 g, Mix de seminte SanoVita cca. 50 g. MOD DE PREPARARE: Aluatul fraged se lasă la dezghețat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se întinde pe foaia de pergament, apoi se […]
Recipe by panacris -
Plăcintă rulată cu fructe de pădure
Un desert rapid și tare gustos, dulce acrișor, de data asta, pe gustul meu! INGREDIENTE: foi de plăcintă 1 pachet, ulei de cocos cca. 200 g, fructe de pădure cca. 500 g (din congelator sau proaspete), zahăr brun SanoVita 4 linguri, tort gelee (gelatină roșie) Dr. Oetker 1 plic, zahăr pudră vanilinat, fistic mărunțit cca. […]
Recipe by panacris