Pana Cristina Iuliana- Retete

  • Concurs Traditie si gastronomie romaneasca

    (Leave a review)

    @Gina Bradea si @Ferma de prepelite japoneze va invita la concurs! Dati clik pe link si puteti castiga oua de prepelita proaspete: http://pofta-buna.com/concurs-traditie-si-gastronomie-romaneasca/ Bafta tuturor.

    panacris Recipe by

  • Chiftele din orez

    (4 Reviews)

      O nouă alternativă al chiftelelor fără carne. Delicioase! Mulțumesc Traditie si gastronomie romaneasca: http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2, un proiect lansat de Gina Bradea, iar  sponsorul Mihai Dumitru, mai bine zis http://ouadeprepelitainbucuresti.com/, jos  pălăria, mai ales că am avut oportunitatea de a-l cunoaște personal. Ouăle sunt foarte proaspete și tare sănătoase. De regulă le cumpăr din supermarket-uri, uneori am impresia că zac prea […]

    panacris Recipe by

  • Tartă cu praz, pui, ciuperci și măsline verzi umplute cu anșoa

    cca. 80 min
    (3 Reviews)

    ”Quiche, in bucataria franceza, este o specialitate care are la baza un aluat crocant si crema de oua cu smantana sau lapte. Ingredientele variaza in functie de preferintele fiecaruia…”  Așa spune @Deliciousflavours, care a fost sursa mea de insiprație. No, am trișat un pic cu aluatul, am folosit foietaj de la LIDL, tare fain pe […]

    panacris Recipe by

  • GUGULUF CIOCOLATOS

    (3 Reviews)

    Am pornit de la o negresă dintr-o cărticică de la Rama și am pus-o la copt în formă de guguluf, iar când i-am făcut proba cu scobitoarea, arăta ca și vulcanii de ciocolată, doar că în varianta maareee. Azi am finalizat prăjitura ciocolatoasă. M-am uimit pe mine:D 😉 Se vede că am avut mai mult […]

    panacris Recipe by

  • LUNA LUI PRIER

    (Leave a review)

    Gina Bradea, adică : http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/ a aruncat o provocare. Eu am raspuns: Daaa. In luna aprilie, gazda este:  http://saffronanddates.blogspot.ae/2015/04/traditie-si-gastronomie-romaneasca.html In ultima zi a lunii aduc din nou traditii din acesat minunata luna de primavară.  LUNA LUI PRIER 1 Prier În Maramureş această zi se numeşte „Ziua Nebunilor”, nu se ştie ce vechime are, dacă a apărut în România […]

    panacris Recipe by

  • SARAMURĂ CU SCRUMBIE DE LA DUNĂRE

    (2 Reviews)

    SARAMURĂ CU SCRUMBIE DE DUNĂRE Au tot vorbit la TV zilele astea de scrumbia minunată de la Dunăre, îi spuneam lui soțului meu Gabi, că pește din ăsta încă n-am mâncat, am tot cerut când am fost la mare, chipurile îl aveau în meniu, dar nu pentru perioada de vară. ( Așa că Gabi, adică TataZmeu […]

    panacris Recipe by

  • TARTĂ CU ANANAS ȘI CĂPȘUNI

    (Leave a review)

    TARTĂ CU ANANAS ȘI CĂPȘUNI   Pentru provocarea #provocareaSunfood și SunFood Fructe Si Legume, am preparat și o delicioasă tartă cu ananas și căpșuni. Rapidă și delicioasă, abia am prins căteva poze de prezentare.  Spor și succes!   INGREDIENTE:   PENTRU TARTĂ: Făină albă de grâu 100 g, Zahăr pudră 65 g, Sare iodată 1 praf, Nuci măcinate […]

    panacris Recipe by

  • BUDINCĂ DIN COZONAC

    (1 Review)

    BUDINCĂ DIN COZONAC E perioada când reciclăm preparatele numeroase pregătite de sărbători. Am vazut la HapleaBucătarulhttp://retete-haplea.ro/budinca-din-cozonac-cu-sos-de-ciocolata/, rețeta asta rapidă și n-am rezistat. Zis și făcut, cu mici modificări 😉 Delicioasă, mulțumesc pentru idee HapleaBucătar. INGREDIENTE: Cozonac 4 felii mai groase, Ouă 3 bucăți, Frișcă lichidă 250 ml, Lapte gras 100 ml, Ciocolată cu stafide și […]

    panacris Recipe by

  • FRIPTURĂ DE MIEL CU ANANAS, CIUPERCI ȘI ROȘII

    (Leave a review)

    FRIPTURĂ DE MIEL CU ANANAS, CIUPERCI ȘI ROȘII Da, de data asta o altă variantă a fripturii de miel. De data asta a fost provocarea #provocareaSunfoo, SunFood Fructe Si Legume. Am adus nou cubulețe de ananas combinate cu roșii și ciupercuțe, asezonate cu rozmarin. O combinație reușită, gustul dulce acrișor a venit perfect lângă carnea […]

    panacris Recipe by

  • CIORBĂ DE MIEL

    (Leave a review)

    CIORBĂ DE MIEL Da, o altă variantă a ciorbei de miel. De data asta a fost provocarea #provocareaSunfoo,  SunFood Fructe Si Legume. Am adus nou cubulețe de roșii și pentru  mine, chiar nou, nouț loboda roșie. Nu am gătit până acum lobodă. Sincer, dă tare bine în farfurie. Gata cu vorbăria spor la treabă, dacă anul […]

    panacris Recipe by