-
Pilaf cu praz și măsline
cca. 60 minO nouă lună, o nouă provocare. „Weekend cu spor” – provocare lansata de Stefania Anastasiu – alias Stefy. , încă mai rezistă, iar luna noiembrie a fost găzduită de draga Elena Bite, cu al să minunat blog, și a propus următoarele teme: aperitive – http://leniass.blogspot.ro/p/aperitive-gustari.html mancaruri de post – http://leniass.blogspot.ro/p/mancaruri-de-post.html dulciuri – http://leniass.blogspot.ro/p/dulciuri.html Eu dintre minunatele preparate, l-am ales pe acesta: http://leniass.blogspot.ro/2016/11/pilaf-de-orez-cu-praz-si-masline-de-post.html, bine […]
Recipe by panacris -
Tartine tricolore
cca. 15 minSă fim în trend 😉 INGREDIENTE: cremă de brânzică Delaco, icre negre 1 linguriță, salată de sfeclă 1 linguriță, șofran diluat 1 linguriță, pâine cu semințe 6 feliuțe. MOD DE PREPARARE: Crema de brânzică se împarte în trei ceșcuțe. În prima ceșcuță se adaugă o linguriță de icre negre și se freacă energic, cu mixerul, […]
Recipe by panacris -
Plăcintă cu mere
INGREDIENTE: Foi de plăcintă 1 pachet, Mere golden 1300 g, Zahăr brun 8 linguri, Amestec de zahăr vanilinat cu lămâie și portocală, Praf de scorțișoară, Unt lichefiat cca. 100 g (pentru zilele de post folosiți ulei), MOD DE PREPARARE: Foile de plăcintă se lasă la dezghețat, peste noapte în frigider. Merele se spală, se taie […]
Recipe by panacris -
Chec din albușuri cu pudră de roșcove și fructe de pădure
cca. 35 minINGREDIENTE Albuș de ou 6 bucăți, Zahăr tos 6 linguri, Făină albă de grâu 6 linguri, Praf de copt cu șofran ½ plic, Oțet de mere cu miere 1 lingură, Sare iodată 2 g, Pudră de roșcove 3 linguri, Fructe de pădure congelate cca. 150 g. MOD DE PREPARARE: Albușurile, atenție!!!, să fie la temperatura […]
Recipe by panacris -
Tartă cu carne de pui, mușchi salcrud și vinete chinezești
cca. 90 minO nouă rețetă din ciclul reciclare, totul se transformă, nimic nu se aruncă 😉 Stăteau stânjenite în frigider, câteva bucățele de carne fiartă de pui, o bucățică de mușchi, una de salam, căteva ciupercuțe, restul ingredientelor nu lipsesc din frigiderul Casei Zmeilor 😉 și uite așa, am pregătit o tartă aperitiv super faină 😉 Acum […]
Recipe by panacris -
Pâinici umplute
cca. 150 minO nouă lună, o nouă provocare. Cu scuzele de rigoare pentru întârziere 😉 StrumfiiAlinaBucataras, cu blogul ei minunat https://gatestesanatossigustos.blogspot.ro, a găzduit în luna octombrie Provocarea Weekend cu spor. Dintre numeroasele rețete propuse, am ales aceste minunate pâinici umplute, https://gatestesanatossigustos.blogspot.ro/search?q=painici, numai bune pentru pachețelul pentru grădiniță, școală sau servici. Spor și poftă bună! INGREDIENTE: […]
Recipe by panacris -
Sarmale gătite în dovleac
Faimoasa rețetă de sarmale în dovleac a lui Păstorel Teodoreanu, deja la a treia ediție! Am primit rețeta de la o prietenă ca și o provocare! Doar că eu am înlocuit carnea de porc cu cea de curcan. 😉 P.S. pozele deși sunt vechi, reflectă realitatea 😉 INGREDIENTE carne de curcan 500 g, carne […]
Recipe by panacris -
MiniPavlova, cu cremă de ciocolată și fructe de pădure
cca. 24 oreINGREDIENTE: Pentru blaturi: Albusuri de ou 8 bucăți, Zahăr pudră 8 linguri, Oțet ½ linguriță, Sare iodată ½ linguriță. Pentru cremă: Friscă lichidă 500 ml, Ciocolată neagră 66% 400 g, Unt 50 g. Decor : Fructe de pădure cca. 300 g, Cremă de ciocolată. MOD DE PREPARARE: Albușurile reci se bat energic cu un praf de […]
Recipe by panacris -
Dulceață din sfeclă roșie și ananas
cca. 24 oreO dulceață minunată din sfeclă roșie, preparată unde în decembrie, ce am descoperit-o acum vreo 2 anișori la Pusi Roman, alias BunicaBucătăraș. Mulțumesc pentru rețetă. A fos minunată, am servit-o ca atare pe pâine sau alături de brânzeturi. Ei, anul acesta am vrut să o îmbunătățesc și am adăugat și un fruct exotic, tocmai […]
Recipe by panacris -
Fulgi de roșii cu leuștean
INGREDIENTE: Coji de roșii sau roșii feliate cca. 1000 g, Leuștean verde cca. 5 legături, Sare de mare cu mirodenii ( cimbru, busuioc, salvie) cca. 2 linguri, Aparat de deshidratat legume. MOD DE PREPARARE: De obicei cojiile roșiilor rămase după stoarcere pentru bulion, le trimiteam la țară, să le savureze găinile. Acum nu mai […]
Recipe by panacris