-
File de curcan gătit lent cu dulceață de afine și dulceață de ceapă
Pentru că-mi place să improvizez am testat această combinație. Simplă și gustoasă! Super bună o recomand cu încredere😉 INGREDIENTE: Piept de curcan filetat cca. 600 g, Sare de mare 1 linguriță, Boia de ardei dulce 1 linguriță, Cimbru uscat 1 linguriță, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță, Ulei de măsline 2 linguri, Vin alb demisec cca. […]
Recipe by panacris
-
Supă cremă din conopidă, cartofi mov și brânză Brie
O supă fină franțuzită, de fapt am creat o combinație între 3 feluri de brânză cremă (de conopidă, de cartofi și de ceapă 😀 ) E un starter pentru „retete festive de iarna” 2020-2021 😉 INGREDIENTE: Conopidă 1 bucată medie cca. 500 g, Cartofi mov Blue Congo cca. 5 bucăți, Ceapă roșie 1 bucată, Ceapă […]
Recipe by panacris
-
Salam de biscuiți cu mix de alune și nucă de cocos
Am dat startul prăjiturilor de sărbători, „retete festive de iarna”, cu o variantă îmbuntătățită a clasicului salam din biscuiți! 😉 INGREDIENTE: Biscuiți cu cacao 300 g, Biscuiți cu lapte 300 g, Unt 200 g, Lapte 200 ml, Peltea de zmeură 100 ml, Ciocolată cu lapte 200 g, Ciocolată neagră 200 g, Fulgi de cocos cca. […]
Recipe by panacris
-
Quesadilla cu pui, ardei și ceapa verde
Quesadilla este un sandwich de origine mexicană, din câte știu eu;) Nu mai contează e tare bun și la îndemâna oricui, mai ales că poți folosi ingrediente, rămase stinghere prin frigider (resturi de friptură, legume și brânzeturi!) Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Foi de tortilla cca. 6 bucăți, Piept de pui cca. 500 g, Ulei […]
Recipe by panacris
-
Supă de pui, ciuperci și legume dreasă cu ou și smântână
Inițial am vrut să prepar o ciorbă de pui rădăuțeană, dar am calculat greșit când am achiziționat pieptul de pui, o mare parte l-am gătit la grătar cu legume chinezești și am pus deoparte doar un piept de pui 😀 cam micuț pentru o porție de ciorbiță ☹ Așa că am făcut o razie prin […]
Recipe by panacris
-
Semilune cu iaurt și aromă de spekulatius
O pâine dulce și aromată, așa au catalogat-o Zmeișorii! 😉 Dar a fost tare bună, mai ales cu lăptic fierbinte! 😉 P.S. TataZmeu ar fi savurat-o cu vin fiert! 😉 Data viitoare! 😀 :))) INGREDIENTE: Iaurt 300 ml, Ouă 3 bucăți, Albuș de ou 3 bucăți, Sare de mare ½ linguriță, Zahăr tos cca. 200 […]
Recipe by panacris
-
Supă cremă din legume mexicane
O supă cremoasă și tare bună în zilele acestea mohorâte de toamnă! Spor și potfă bună! INGREDIENTE: Amestec de legume mexicane congelate (mazăre, porumb, ardei roșu, morcovi, fasole galbenă, fasole verde) cca. 400 g, Ceapă roșie 2 bucăți mici, Cartofi albi 3 bucăți medii, Ulei de măsline 1 lingură, Smântână de gătit cca. 200 ml, […]
Recipe by panacris
-
Brownies cu cremă de brânză dulce
Un desert pe care nu cred că l-ar refuza cineva! Ciocolatos și pufos! 😉 INGREDIENTE: Ciocolată neagră 80 g. Unt 120 g, Ouă 2 bucăți, Zahăr tos 150 g, Zahăr vanilinat cu aroma de rom 1 plic, Lapte 150 ml, Pudră de cacao 50 g, Făină albă 150 g, Sare Himalya ½ linguriță, Praf de […]
Recipe by panacris
-
Ciolan cu varză dulce la CrockPot
Zilele trecute am achiziționat și pus varza dulce la murat pentru iarna ce vine peste noi cât de curând. Ca întotdeauna mai rămâne câte o varză, două pe dinafara butoiului, așa că am rezolvat-o într-un mod elegant și pe gustul Zmeilor! INGREDIENTE: Ciolan de porc proaspăt 1 bucată cca. 600 g, Sare de mare 1 […]
Recipe by panacris
-
Creveți cu vegetale și cârnați gătiți slow
cca. 100 minuteCeva inedit, dar tare apetisant! 😉 INGREDIENTE: Ceapă roșie 1 bucată, Praz verde cca. 200 g, Ardei kapia 1 bucată, Creveți cca. 300 g, Cârnați de porc uscați, Usturoi 2 căței, Roșii cubulețe cca. 500 g, Sare de mare 1 lingură, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță, Oregano uscat 1 linguriță. MOD DE PREPARARE: Vegetalele curățate […]
Recipe by panacris