Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 5.815 times, 5 visits today)

  • Limoncello – Lichior din coajă de lămâie

    (Leave a review)

    Lămâile sunt nelipsite din bucătăria mea. Lunile trecute, chiar am avut nevoie de multe lămâi, pentru sucuri, siropuri, dulcețuri și mă durea sufletul când trebuia să le arunc după ce le storceam zeama. Mă tot gândeam cum să le folosesc în întregime. M-am documentat și am pornit la treabă. Lichiorul din coajă de lămâii mi-a […]

    Avatar photo Recipe by

  • Prăjitură turnată, cu mere de vară

    cca. 40 minute
    (Leave a review)

    Culmea de vreo câțiva ani am în plan prăjitura asta turnată :D, dar nu am avut curajul. De data asta mi-am luat inima în dinți, deoarece după o zi istovitoare la birou, în trafic și curățat o mare sacoșă de mere, nu mai îmi ardea de întins foi fragede :d Așa că zis și făcut! […]

    Avatar photo Recipe by

  • Cotelete cu legume și cârnați slow cooking

    cca. 200 minute
    (Leave a review)

    Delicioase și sățioase! Spor și poftă bună! 😉 INGREDIENTE: Cotlet de porc 8 felii, cca. 1000 g, Cârnați porc afumați cca. 500 g, Boia de ardei dulce 1 lingură, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță, Cimbru uscat 1 linguriță, Rozmarin 2 crenguțe, Roșie 1 bucată mare, Ardei gras verde 1 bucată, Ceapă roșie 2 bucăți, Vin […]

    Avatar photo Recipe by

  • Sturion pe placă de sare

    (Leave a review)

    Un pește regal, din păcate de acvacultură, dar tot la fel de bun de savurat. Am vrut să-l prepar simplu, ca să-i simt gustul real. Daaa, are gust de pește de Dunăre 😉 Bunnnn, mai ales că nu are oase 😉 INGREDIENTE: Sturion file cca. 500 g, Ulei de măsline 1 lingură, Placă de sare […]

    Avatar photo Recipe by

  • Brânză Brie în crustă de pesmet cu dulceață de merișoare

    (Leave a review)

    Cu ceva ani în urmă, doar eu mă bucuram de acest preparat! Mai nou nu îmi ajung două triunghiuri mari de Brie, așa că vânez ofertele că să fac provizii generoase în frigider. INGREDIENTE: Brânză Brie 2 bucăți cca. 400 g, Ouă 2 bucăți, Muștar Dijon 2 lingurițe, Făină albă de grâu 3-4 linguri, Pesmet […]

    Avatar photo Recipe by

  • Paprikas din ciuperci

    (Leave a review)

    Ciupercile sunt tare apreciate în familia Zmeilor! 😉 Uneori chiar sunt învingătoare în fața preparatelor din carne! 😉 Ciuperci Champignon cca. 600 g, Ceapă verde 2 legături, Usturoi verde 1 legătură, Ardei roșu 1 bucată, Roșii 2 bucăți, Mărar proaspăt 1 legătură, Pătrunjel proaspăt 1 legătură, Ulei de floarea soarelui presat la rece Unisol 3 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Paella cu pui și fructe de mare

    (Leave a review)

    O combinație din carne de pui cu fructe de mare, legume și orez! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Orez bob rotund cca. 300 g, Creveți decorticați cca. 300 g, Midii cca. 300 g, File de pui cca. 300 g, Ceapă galbenă 1 bucată, Mazăre verde cca. 200 g, Fasole verde cca. 200 g Ardei kapia  […]

    Avatar photo Recipe by

  • Guguluf cu vișine și sâmburi de cacao

    (Leave a review)

    Un desert rapid pe gustul tuturor! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Albuș de ou 8 bucăți, Ouă 2 bucăți, Sare de mare 1 linguriță, Zahăr tos 10 linguri, Zahăr vanilinat cu aroma de scorțișoară 1 plic, Zahăr vanilinat cu aroma de rom 1 plic, Coajă de lămâie 1 linguriță, Praf de copt cu șofran […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dulceață din căpșuni

    (Leave a review)

    Uffff, am constatat, în urma cercetărilor făcute de cei care mă urmăresc, că nu am postat rețeta de preparare a dulceței din căpșuni. 😉 Mnoooo, pentru mine este o rețetă de rutină, din acest motiv nu am adus rețeta de la începuturile site-ului 😉 Acum la cererea cititorilor, o să aduc  rețete simple și de […]

    Avatar photo Recipe by

  • Chiftele din cartofi, dovlecei și morcovi

    (Leave a review)

    Uneori mai facem pauză de carne și caut fel de fel de variante savuroase! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Cartofi 6 bucăți mari, Dovlecei 1 bucată, Morcov 1 buactă mare, Ouă 2 bucăți, Făină albă de grâu cca. 4-5 linguri, Pesmet auriu cca. 4-5 linguri, Sare de mare 1 lingură, Piper proaspăt măcinat  ½ lingură, […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.