-
Piept de pui cu mozzarella, roșii și ierburi aromatice
cca. 35 minINGREDIENTE: Piept de pui cca. 500 g ( 2 bucăți), Mozzarella 2 bucăți mici, cca. 100 g, Roșii medii cca. 2 bucăți, Frunze de salvie, Frunze de lămâiță, Sare de mare cca. 20 g, Piper proaspăt măcinat cca. 2 g, Smântână de gătit cca. 300 ml. MOD DE PREPARARE: Pieptul de pui se crestează la […]
Recipe by panacris
-
Ciorbă de pui rădăuțeană
cca. 50 minSunt multe variante pe această temă. Eu am ales varianta fără borș, doar simplă, dreasă cu smântână și gălbenuș de ou, asezonată cu oțet de la ardeii oțetiți, după gustul fiecăruia. De data asta, nu m-am mai ajutat de niciun aparat sau vas minunat. Pur și simplu am gătit ciorbița pe variantă accesibilă tuturor 😉 […]
Recipe by panacris
-
Coșulețe cu cireșe și cremă de brânză
cca. 60 minINGREDIENTE: Aluat de foietaj cca. 500 g, Cireșe cca. 300 g, Brânză de vaci dulce cca. 300 g, Ouă 2 bucăți, Zahăr brun cca. 50 g, Condimente Kotany pentru prăjituri și deserturi (scorțișoară, nucșoară, cuișoare …) MOD DE PREPARARE: Aluatul de foietaj se lasă la dezghețat în frigider. Se întinde pe planșeta de lucru presarată […]
Recipe by panacris
-
Legume de vară coapte
cca. 80/260 minINGREDIENTE: Ciuperci champignon cca. 1000 g, Ardei gras 2 bucăți, Morcov 1 bucată, Dovlecel/zuchini 1 bucată, Ceapă galbenă 2 bucăți, Usturoi 4 căței, Pătălgele roșii 2-3 bucăți, Mărar verde ½ legătură, Pătrunjel ½ legătură, Ulei de măsline extravirgin cca. 100 ml, Sare de mare cu ierburi aromatice ( salvie, cimbru, oregano, busuioc) 1 lingură. MOD […]
Recipe by panacris
-
Prăjitură cu căpșuni și ștrasuri de ciocolată
cca. 70 minINGREDIENTE ouă 8 bucăți, zahăr tos 24 linguri, lapte grăsime 1,8 % 24 linguri, ulei de floarea soarelui 24 linguri, făină albă de grâu cca 500 g, (atât cât să fie un aluat mai grosuț ca și cel de chec), zahăr vanilinat 1 plic, praf de copt 1 plic, coajă de lămâie, căpșuni cca. 500 […]
Recipe by panacris
-
Chec surpriză
cca. 90 minDr Oetker, m-a provocat la joacă, am zis daaa, de ce nu. Așa că m-am apucat de prăjituri. #prajituridroetker La rândul meu am provocat și am dat leapșa Laurei Maria Din, care s-a și apucat de treabă.http://lauradin.blogspot.ro/2016/04/cheesecake-cu-vanilie-si-caramel-copt.html Un preparat simplu teoretic, un pic cam complicată ansamblarea, dar a doua oară sigur va fi mult mai aspectuos. Gata […]
Recipe by panacris
-
Supă/Ciorbă din carne de iepure
cca. 90 min.INGREDIENTE măruntaie de iepure cca. 500 g. ( spate, gât, organe), ceapă galbenă 1 bucată, praz partea albă 1 bucată, pătrunjel rădăcină 1 bucată, păstârnac 1/2 bucată. țelină o felie, gulie o felie, morcov 1 bucată medie, untură de casă de la garniță în care au fost conservați cârnații afumați 2 linguri, leuștean verde 2-3 […]
Recipe by panacris
-
Salată de căpșuni, creveți și sparanghel
cca. 60 minO nouă lună, o nouă provocare în grupul minunat #MisteryBoxChallange, inițiată de Cerasela cu al său blog, http://saffronanddates.blogspot.ro/search/label/provocarea%20cutia%20misterelor. Luna aceasta gazdă a fost Laura cu al său minunat blog http://laurasweets.ro/2016/05/provocarea-misterioasa-gazda-lunii-florar.html , ce a propus o listă minunată, întradevăr provocatoare, ciocolată, biscuiți, fursecuri, ouă, smântână, fructe de mare, salate, vin rosu, brânzeturi iar vedeta a fost CĂPȘUNA […]
Recipe by panacris
-
Sushi din carne cu brânză afumată și bacon
cca. 70 minDe ce „Weekend cu spor” ? Pentru ca eu, ca si alte gospodine, cred, simtim ca sambata si duminica, in cele doua zile libere, avem un spor mai mare la gatit, la scris pe blog, la stat prin bucatarie si incercat tot felul de bunatati si retete noi….” Așa începe Ștefania Anastasiu, provocarea 😉 Luna aceasta […]
Recipe by panacris
-
Tochitură din carne de porc, pui și cârnați
cca. 130 min”De ce „Weekend cu spor” ? Pentru ca eu, ca si alte gospodine, cred, simtim ca sambata si duminica, in cele doua zile libere, avem un spor mai mare la gatit, la scris pe blog, la stat prin bucatarie si incercat tot felul de bunatati si retete noi….” Așa începe Ștefania Anastasiu, provocarea 😉 Luna […]
Recipe by panacris