Pana Cristina Iuliana- Retete

  • FRIPTURĂ DE MIEL CU ANANAS, CIUPERCI ȘI ROȘII

    (Leave a review)

    FRIPTURĂ DE MIEL CU ANANAS, CIUPERCI ȘI ROȘII Da, de data asta o altă variantă a fripturii de miel. De data asta a fost provocarea #provocareaSunfoo, SunFood Fructe Si Legume. Am adus nou cubulețe de ananas combinate cu roșii și ciupercuțe, asezonate cu rozmarin. O combinație reușită, gustul dulce acrișor a venit perfect lângă carnea […]

    panacris Recipe by

  • CIORBĂ DE MIEL

    (Leave a review)

    CIORBĂ DE MIEL Da, o altă variantă a ciorbei de miel. De data asta a fost provocarea #provocareaSunfoo,  SunFood Fructe Si Legume. Am adus nou cubulețe de roșii și pentru  mine, chiar nou, nouț loboda roșie. Nu am gătit până acum lobodă. Sincer, dă tare bine în farfurie. Gata cu vorbăria spor la treabă, dacă anul […]

    panacris Recipe by

  • DROB DE MIEL ALTFEL

    cca. 310 min
    (Leave a review)

    DROB DE MIEL ALTFEL      Luna aprilie gazda provocarii intiata de TRADITIE SI GASTRONOMIE ROMANEASCA @GinaBradea, este Cerasela Badr El-Din, http://saffronanddates.blogspot.ae/2015/04/traditie-si-gastronomie-romaneasca.html.  Provocarea:  Drobul, in orice forma, de miel, cu ficatei de pasare, cu ciuperci, etc., așa că eu v-am adus un altfel de drob. Stiu, o sa spuneti au trecut sarbatorile parscale, dar puteti pastra reteta adusa de mine […]

    panacris Recipe by

  • Carne de bibilică cu praz, leurdă și ardei roșu

    cca. 55 min
    (2 Reviews)

    INGREDIENTE carne de bibilică fiartă cca. 1000 g https://retete.panacris.ro/recipes/supa-de-bibilica-2/, praz 2 bucăți, leurdă 1 legătură, ardei gras roșu 1 bucată mare, sare iodată, piper proaspăt măcinat, boia de ardei dulce. MOD DE PREPARARE: Carnea de bibilică fiartă (a fost fiartă pentru supă) aveți rețeta aici https://retete.panacris.ro/recipes/supa-de-bibilica-2/ , se rupe bucăți cât mai mari de pe […]

    panacris Recipe by

  • Plăcintă sfărâmată cu brânză sărată

    (4 Reviews)

    Plăcintă sfărâmată cu brânză sărată       Din greșeală, am uitat foile de plăcintă dezghețate, pe un dulap, vreo săptămână 🙁 Când le-am descoperit mi-am făcut Mea culpa, dar nu-mi venea să le arunc. Fiind casante mi-am adus aminte că văzusem undeva pe blogosferă,o plăcintă sfărâmată. Zis și făcut, foarte, bună și foarte simplă. […]

    panacris Recipe by

  • (Leave a review)

    +Gina Bradea, adică http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/, a aruncat o provocare. Eu am raspuns: Daaa, particip, asa ca acum va aduc cateva traditii din luna martie. Le-am cules acum vreo 4 ani, cand am demarat un proiect de carte, ce a ramas in aer din cauza fondurilor 🙁 Îm funcție de Sărbătorile Pascale, obiceiurile pot fi decalate ;), dar în […]

    panacris Recipe by

  • Salată de cartofi cu somon

    cca. 65 min
    (2 Reviews)

    O sălățică super bună, în zilele de dezlegare la pește 😉 și nu numai 😉 INGREDIENTE cartofi roșii de Tg Secuiesc 4-5 bucăți, morcovi de Fierbinți 2 bucăți, măsline verzi feliate cca. 250 g, somon în ulei cca. 200 g, piper proaspăt măcinat 1 g, sare iodată 2g, verdeață. MOD DE PREPARARE : Cartofi se […]

    panacris Recipe by

  • Chec aperitiv din piept de pui și ciuperci

    cca. 65 min
    (Leave a review)

    Mulțumesc @lauranechita,  http://lauranechita.blogspot.ro, pentru idee;) INGREDIENTE: Piept de pui 1 bucată cca. 500 g, Mărar verde 1 legătură, Ceapă verde 1 legătură, Usturoi fulgi 1 lingură, Ouă 3 bucăți, Sare iodată, Piper proaspăt măcinat, Ulei de măsline 2 linguri, Pălării de ciuperci champignon 3-4 bucăți, Foi de plăcintă subțiri proaspete 2 bucăți,  Semințe de susan, in […]

    panacris Recipe by

  • Supă de roșii cu ciuperci uscate

    cca. 45 min
    (Leave a review)

    O minunăție de supică, dulce acrișoară, plină de vitamine, numai bună în această perioadă, mai ales că ne aduce aminte de vară;) Spor și poftă bună! 😉   INGREDIENTE:   roșii  întregi în sos de la Sun Food, @gatesc cu SunFood,  1 conservă, bulion  a la Panacris (http://www.bucataras.ro/retete/bulion-panacris-35539.html) 300 ml, ceapă galbenă 1 bucată, morcov 1 […]

    panacris Recipe by

  • Tartă cu cartofi și sparanghel

    Star
    (2 Reviews)

    Zilele trecute am vizionat la Paprika, pe Jamie Oliver, cu această minunată tartă. M-a bântuit în fiecare seară, în sfârșit i-a venit rândul, bineînțeles în stil românesc;) Dar e la fel de delicioasă 😉 spor și poftă bună! INGREDIENTE foietaj cca. 250 g, cartofi copți 4-5 bucăți, brânză de burduf 300 g, kefir 300 ml, […]

    panacris Recipe by