Pana Cristina Iuliana- Retete

  • Tartă cu praz, pui, ciuperci și măsline verzi umplute cu anșoa

    cca. 80 min
    (3 Reviews)

    ”Quiche, in bucataria franceza, este o specialitate care are la baza un aluat crocant si crema de oua cu smantana sau lapte. Ingredientele variaza in functie de preferintele fiecaruia…”  Așa spune @Deliciousflavours, care a fost sursa mea de insiprație. No, am trișat un pic cu aluatul, am folosit foietaj de la LIDL, tare fain pe […]

    panacris Recipe by

  • GUGULUF CIOCOLATOS

    (3 Reviews)

    Am pornit de la o negresă dintr-o cărticică de la Rama și am pus-o la copt în formă de guguluf, iar când i-am făcut proba cu scobitoarea, arăta ca și vulcanii de ciocolată, doar că în varianta maareee. Azi am finalizat prăjitura ciocolatoasă. M-am uimit pe mine:D 😉 Se vede că am avut mai mult […]

    panacris Recipe by

  • LUNA LUI PRIER

    (Leave a review)

    Gina Bradea, adică : http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/ a aruncat o provocare. Eu am raspuns: Daaa. In luna aprilie, gazda este:  http://saffronanddates.blogspot.ae/2015/04/traditie-si-gastronomie-romaneasca.html In ultima zi a lunii aduc din nou traditii din acesat minunata luna de primavară.  LUNA LUI PRIER 1 Prier În Maramureş această zi se numeşte „Ziua Nebunilor”, nu se ştie ce vechime are, dacă a apărut în România […]

    panacris Recipe by

  • Saramură cu scrumbie de Dunăre

    (2 Reviews)

        Au tot vorbit la TV zilele astea de scrumbia minunată de la Dunăre, îi spuneam lui soțului meu Gabi, că pește din ăsta încă n-am mâncat, am tot cerut când am fost la mare, chipurile îl aveau în meniu, dar nu pentru perioada de vară. ( Așa că Gabi, adică TataZmeu s-a dus la […]

    panacris Recipe by

  • TARTĂ CU ANANAS ȘI CĂPȘUNI

    (Leave a review)

    TARTĂ CU ANANAS ȘI CĂPȘUNI   Pentru provocarea #provocareaSunfood și SunFood Fructe Si Legume, am preparat și o delicioasă tartă cu ananas și căpșuni. Rapidă și delicioasă, abia am prins căteva poze de prezentare.  Spor și succes!   INGREDIENTE:   PENTRU TARTĂ: Făină albă de grâu 100 g, Zahăr pudră 65 g, Sare iodată 1 praf, Nuci măcinate […]

    panacris Recipe by

  • BUDINCĂ DIN COZONAC

    (1 Review)

    BUDINCĂ DIN COZONAC   E perioada când reciclăm preparatele numeroase pregătite de sărbători. Am vazut la HapleaBucătarulhttp://retete-haplea.ro/budinca-din-cozonac-cu-sos-de-ciocolata/, rețeta asta rapidă și n-am rezistat. Zis și făcut, cu mici modificări 😉 Delicioasă, mulțumesc pentru idee HapleaBucătar.   INGREDIENTE:   Cozonac 4 felii mai groase, Ouă 3 bucăți, Frișcă lichidă 250 ml, Lapte gras 100 ml, Ciocolată […]

    panacris Recipe by

  • FRIPTURĂ DE MIEL CU ANANAS, CIUPERCI ȘI ROȘII

    (Leave a review)

    FRIPTURĂ DE MIEL CU ANANAS, CIUPERCI ȘI ROȘII Da, de data asta o altă variantă a fripturii de miel. De data asta a fost provocarea #provocareaSunfoo, SunFood Fructe Si Legume. Am adus nou cubulețe de ananas combinate cu roșii și ciupercuțe, asezonate cu rozmarin. O combinație reușită, gustul dulce acrișor a venit perfect lângă carnea […]

    panacris Recipe by

  • CIORBĂ DE MIEL

    (Leave a review)

    CIORBĂ DE MIEL Da, o altă variantă a ciorbei de miel. De data asta a fost provocarea #provocareaSunfoo,  SunFood Fructe Si Legume. Am adus nou cubulețe de roșii și pentru  mine, chiar nou, nouț loboda roșie. Nu am gătit până acum lobodă. Sincer, dă tare bine în farfurie. Gata cu vorbăria spor la treabă, dacă anul […]

    panacris Recipe by

  • DROB DE MIEL ALTFEL

    cca. 310 min
    (Leave a review)

    DROB DE MIEL ALTFEL      Luna aprilie gazda provocarii intiata de TRADITIE SI GASTRONOMIE ROMANEASCA @GinaBradea, este Cerasela Badr El-Din, http://saffronanddates.blogspot.ae/2015/04/traditie-si-gastronomie-romaneasca.html.  Provocarea:  Drobul, in orice forma, de miel, cu ficatei de pasare, cu ciuperci, etc., așa că eu v-am adus un altfel de drob. Stiu, o sa spuneti au trecut sarbatorile parscale, dar puteti pastra reteta adusa de mine […]

    panacris Recipe by

  • Carne de bibilică cu praz, leurdă și ardei roșu

    cca. 55 min
    (2 Reviews)

    INGREDIENTE carne de bibilică fiartă cca. 1000 g https://retete.panacris.ro/recipes/supa-de-bibilica-2/, praz 2 bucăți, leurdă 1 legătură, ardei gras roșu 1 bucată mare, sare iodată, piper proaspăt măcinat, boia de ardei dulce. MOD DE PREPARARE: Carnea de bibilică fiartă (a fost fiartă pentru supă) aveți rețeta aici https://retete.panacris.ro/recipes/supa-de-bibilica-2/ , se rupe bucăți cât mai mari de pe […]

    panacris Recipe by