Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.771 times, 1 visits today)

  • Struguri marinati

    cca. 60 min
    (Leave a review)

    Din seria fructe marinate. Ardelenii deobicei consumă lângă tocănițe și piure, compot de prune sau vișine, în loc de murături. Am savurat an de an gogoșari umpluți cu struguri, m-am gândit de ce să nu încerc să marinez, doar struguri și nu struguri albi și roșii din via de la țară. Vă asigur că sunt […]

    Avatar photo Recipe by

  • Vinete evantai cu mozarella și roșii la CrockPot – slow cooker

    cca. 150 min
    (Leave a review)

    O cină ușoară de seară! Se pot adaugă și felii de bacon/șuncă, iar mozarella se poate înlocui cu cașcaval P.S. Se pot prepara și la cuptor, timpii de coacere se ajustează în funcție de temperatura de gătire. INGREDIENTE: Vinete medii 2 bucăți, Roșii mari 2 bucăți, Mozarella cca. 200 g, Ulei de măsline cca. 2 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dulceață de gutui la CrockPot – slow cooker

    cca. 6 ore și 35 minute
    (Leave a review)

    Mno, acum i-a venit rândul lui Alin, CrockPot-ul din dotare să gătească lent, prima tură de dulceață de gutui, din acest sezon. INGREDIENTE gutui curățate și decojite cca. 1000 g, sare de lămîie 1 plic, zahăr tos cca. 1000 g, lămâie 1 bucată, mirodenii pentru vin fiert (scortisoara, cuisoare, cardamom, coaja de lămâie, portocală) 1 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Chilli con carne la CrockPot-slow cooker

    cca. 4 ore 30 minute
    (Leave a review)

    Un fel de mâncare principla și tare sățios, pe gustul Zmeilor! 😉 Se poate găti și în vas normal pe aragaz, apoi la cuptor, timpii de gătre se ajustează în funcție de temperatura de gătire. P.S. iar pentru rapiditate se poate folosi fasole roșie din conservă 😉 INGREDIENTE: Fasole rosie cca. 500 g, Porumb cca. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Tortellini cu prosciutto si sos alb

    cca. 30 min
    (Leave a review)

    Un fel de mâncare rapid, sățios și gustos! Pastele sunt preferatele mele! 😉 INGREDIENTE: Tortellini umpluți cu bacon cca. 1000 g, Prosciutto cca. 100 g, Ulei de măsline 1 lingură, Smântână de gătit cca. 200 ml, Sare de mare 1 linguriță, Piper alb proaspăt măcinat 1 linguriță, Vin alb demisec cca. 250 ml, Amidon cca. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Prune marinate

    cca. 40 min
    (Leave a review)

    Ardelenii deobicei, consumă lângă tocănițe și piure, compot de prune sau vișine, în loc de murături, cel puțin eu cu asta am crescut! 😉 Așa că m-am întrebat, oare ce murături dulci aș putea conserva ???   Anul trecut am preparat gutui marinate și au fost foarte gustoase, anul acesta am zis de ce să nu […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ciorbă de gâscă

    cca. 100 min
    (Leave a review)

    Prima oară când am gătit astfel de înaripată sub formă de ciorbă 😉 M-a cucerit pe deplin 😉 INGREDIENTE: aripi, spate și măruntaie de gâscă (inimă și pipotă), morcov 2-3 bucăți, ceapă galbenă 2 bucăți, pătrunjel rădăcină 1 bucată, păstârnac 1/2 bucată, țelină 1/2 bucată, ulei de rapiță, pastă de gogoșari Panacris, boia de ardei […]

    Avatar photo Recipe by

  • Prepeliță învelită în bacon, cu garnitură de mere

    cca. 55 min
    (Leave a review)

    Eu și Garfield (motanul casei!) savuram prepelițele;)!!! Parcă v-am spus că pe 1 ianuarie 2014 a furat o prepeliță din bucătărie:)) Greșeala a fost a mea, că am lăsat friptura pe masă, peste noapte și ușa deschisă la bucătărie:D!!! Nu m-am supărat, a avut și el masă bogată de Revelion =))). Zmeii din dotare nu-s […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ciuperci brune la cuptor

    cca. 30 min
    (Leave a review)

    Ce poate fi mai bun, rapid și sățios! Cred că în fiecare frigider, există urme de șuncă și brânzeturi, iar ciuperci găsiți oricând în magazine;) Spor la treabă! INGREDIENTE: ciuperci brune 500 g, șuncă de Praga 50 g, brânză topită feliată cca. 10 felii, sare aromată, ulei de măsline. MOD DE PREPARARE: Ciupercile se spală, […]

    Avatar photo Recipe by

  • File de Novac pe pat de citrice cu sos de capere

    cca. 60 min
    (Leave a review)

    Am văzut la Vero_cloșca, zilele trecute rețeta, nu am putut rezista tentației;) Am executat și adăugat amprenta Panacris 😉 Spor și poftă bună!   INGREDIENTE file de Novac cca. 500 g, lămâie 2 bucăți, portocale 2 bucăți, mere ionatan 2 bucăți, morcovi 2 bucăți, ulei de măsline cca. 2 linguri, usturoi 4-5 căței, sare aromată […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.