-
Castraveți murați de vară
E al doilea an când pregătesc astfel de castraveți. Nici mie nu-mi vine să cred, dar după experiența de la Mangalia, Zmeișorii nu se mai săturau de castraveți murați de vară, achiziționați de la piață, dintr-un butoi imens, am zis, dar ce eu nu pot face??? Zis și făcut, vreau să vă spun că toată vara […]
Recipe by panacris -
VINETE ALBE UMPLUTE
Am tot văzut vinete albe, destul de pipărate la preț, mai bine zis dublu față de cele movalii. Dar ce să fac curiozitatea și pofta a învins, am achiziționat vreo câteva bucăți, sincer nu-mi venea să le perpelesc pe jar, așa că le-am transfornat într-un fel principal delicios. Am tot navigat, după idei interesante și […]
Recipe by panacris -
Supă de ardei umpluți
cca. 8 minEi, uite că am adus o nouă grozăvie, cum ar spune cineva, Supă de ardei umpluți, pentru provocarea @Traditie si gastronomie romaneasca propusă de Gina Bradea, mai bine zis: http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/ ce ne propune și îndeamnă să gătim românește și să descriem tradițiile și obicieiurile noastre. Luna aceasta sunt gazdă, ceea ce-mi face o mare onoare și chiar […]
Recipe by panacris -
Prăjitura Snickers
cca. 90 minO nouă provocare ce m-a atras în cursa ei este Cutia Misterelor (Mistery Box Challenge), a fost inițiată, Cerasela Badr El-Din. Luna acesta, gazda provocării Cutia Misterelor (Mistery Box Challenge) este minunata si gingașa Maria Udrea, cunoscută în blogosfera culinară ca Merișor, http://merisor67.blogspot.ro/2015/08/provocarea-culinara-cutia.html. În cutia ei misterioasă ne-a ascuns ingrediente minunate, precum: ouă, lapte, smântână (fie de gătit, […]
Recipe by panacris -
Roșii cherry pentru iarnă
cca. 90 minMultumesc http://www.retetedesuflet.ro/, adica Brindusa pentru idee 😉 Ingrediente: Roșii cherry cca. 500 g, Usturoi 4 căței curatati, Frunze de busuioc, 4 borcane cu capac filetat, 1 oala mare cu capac (în care să intre borcanele cu totul). MOD DE PREPARARE: Roșii cherry sănătoase fără crăpături, se spală și apoi se așează în borcane steriliztate. Se […]
Recipe by panacris -
Tăiței de casă
cca. 60 minTăițeii de casă sunt foarte buni, mai ales dacă îi face mama :)) Dacă nu ne-am mai văzut de mult, mi s-au terminat proviziile și a trebuit să prepar eu 😉 Am scos mașina de întins, tăiat tăiței de la ”naftalină” ( nu am mai folosit-o de vreo 18 ani 🙂 și […]
Recipe by panacris -
Ciorbă dulce de pasăre
cca. 75 minEi, uite că s-a răcorit și am adus o ciorbă dulce din carne de pasăre, pentru provocarea @Traditie si gastronomie romaneasca propusă de Gina Bradea, mai bine zis: http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/ ce ne propune și îndeamnă să gătim românește și să descriem tradițiile și obicieiurile noastre. Luna aceasta sunt gazdă, ceea ce-mi face o mare onoare și chiar plăcere. […]
Recipe by panacris -
Găluște cu prune
cca. 60 min.INGREDIENTE cartofi albi de Lungulețu 1000 g, ouă 2 bucăți, făină 200 g, gris 50 g, amidon din porumb 3 linguri, unt 50 g, ulei de floarea soarelui 3-4 linguri, sare iodată, zahăr brun 3-4 linguri, Pentru umplutură: prune 10 bucăți, zahăr brun 3 linguri, scorțișoară 2g, Pentru topping: pesmet auriu, ulei de […]
Recipe by panacris -
Ruladă cu cremă de lămâie
cca. 60 minDe când cu blogăreala, am tot urmărit provocarea Mistery Box Challenge (Provocarea Cutia Misterelor) inițiată de Cerasela Badr El-Din. N-am prea avut curaj să intru în joc. Dar, de dragul Laurei, Laura’s Sweet, am spus da, de ce nu??? Fiind prinsă cu multe evenimente în luna iulie, doar azi am ajuns, pe ultima sută de metri să […]
Recipe by panacris -
LUNA LUI GUSTAR
Gazda lunii AUGUST în provocarea lansată de Gina Bradea, adică: http://pofta-buna.com/traditie-si-gastronomie-romaneasca-2/, sunt eu Cristina Iuliana Pană, http://panacris.blogspot.ro/p/traditii-romanesti.html. Astfel nu îmi permit nici o întârziere, așa că aduc în deschidere un nou articol despre tradiții și obiceuri românești, știute sau neștiute din luna lui Gustar. Sper să vă încânte noul meu articol! LUNA LUI GUSTAR 1 Gustar În […]
Recipe by panacris