Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 9.730 times, 11 visits today)

  • Chec bicolor cu fructe de pădure

    cca. 90 min
    (Leave a review)

     Simplu, delicios, la îndemâna oricui!        INGREDIENTE:   ouă 8 bucăți, zahăr tos 200 g, făină albă de grâu 200 g, pudră de cacao 100 g, sare iodată un praf, zahăr vanilinat 1 plic, praf de copt cu șofran 1 plic, oțet 1 linguriță, cacao 100 g, fructe de pădure cca. 200 g. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Friptură fiartă de pui

    cca. 90 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE:  pui grill 1 bucată, ciuperci champignon cca. 300 g, ardei kapia 1 bucată, foi de dafin 2-3 bucăți, boabe de piper ½ linguriță, roșii întregi conservate de la @SunFood 1 cutie, usturoi 6-7 căței, sare iodată, piper proaspăt măcinat.  MOD DE PREPARARE:  Puiul curățat și spălat se pune la fiert în apă rece puțin […]

    Avatar photo Recipe by

  • Brioșe cu ciocolată și zmeură

    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Unt grăsime 65% 200 g,  Zahăr tos 200 g, Ouă 4 bucăți, Făină albă 400 g, Praf de copt Dr. Oetker 1 pliculeț, Zahăr vanilinat Burbon Dr. Oetker 1 pliculeț, Lapte grăsime 1,5% 10 linguri, Ciocolată neagră 200 g.   PENTRU UMPLUTURĂ: Zmeură proaspătă sau congelată cca. 100 g. PENTRU ORNAT: Glazură de ciocolată […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ciorbă din carne de oaie

    cca. 100 min
    (Leave a review)

    Daaa, nu sunt sărbători pascale, nouă ne place carnea de oaie/miel în orice perioadă a anului 😉 Sunt mulți cârcotași, ce asociază carnea de oaie/miel doar cu sărbătorile pascale 😉 La stână, carnea de oaie se consumă toată perioada anului. Aduc o ciorbiță simplă, aaa, tot așa, unii vor cârcoti, că nu-i ciorbă și supă, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Tortellini cu brânză, conopidă și bacon

    (Leave a review)

    INGREDIENTE: tortellini cu brânză 250 g, conopidă 1 bucată mai micuță cca. 300 g, frunze de oregano, busuioc, rozmarin uscate sau proaspete, ulei de măsline, cubulețe bacon 250 g, mini mozzarella 250 g, pesmet, ouă 2 bucăți, smântână 3-4 linguri. MOD DE PREPARARE: Conopida se desface buchețele, se spală, apoi se pune la fiert în […]

    Avatar photo Recipe by

  • Rulouri din carne de vită

    cca. 120 min
    (Leave a review)

        De mult timp sunt în plan, rulorurile din carne de vită. 😉 Mereu am avut o reticență, din cauza Zmeișorilor, ce nu prea sunt prieteni cu carnea de vită, doar la gulyas 😀 Ei, până la urmă, a fost totul foarte bine, întrebarea Zmeului Mijlociu: doar patru bucăți???? 😀 Gata cu vorbăria, spor […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dulceață din gutui

    cca. 80 min
    (Leave a review)

        Ei, a venit și vremea gutuilor;) Nu puteam să le ignor. Am tot văzut pe ici, pe colo, că toată lumea apreciază dulceața de gutui cu bucățele, mi-am luat inima în dinți și cu răbdarea din dotare, am dat gata cele 4000 g de gutui. Bineînțeles că am adus ceva îmbunătățiri rețetei clasice;) […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dovleac copt

    cca. 110 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Dovleac pentru copt cca. 2000 g, Sare iodată, Piper proaspăt măcinat, Cimbru uscat, Semințe de susan, Ulei de măsline . MOD DE PREPARARE: Dovleacul se taie în două, se curăță de semințe și nervuri, apoi se pune la copt în cuptorul preîncins cca. 60 de minute la 200 grade. După ce s-a copt, se […]

    Avatar photo Recipe by

  • Orecchiete cu anghinare

    cca. 50 min
    (Leave a review)

    Orecchiette-le mi-au fost dăruite în urmă cu câteva luni bunneeee, direct de la Bari, Italia. Când le-am primit, mesajul a fost: aștept o rețetă faină cu pastele astea, ce-s specifice zonei 😉 Între timp, am primit și ulei Affiorato de la Galantino, adică cel mai bun ulei de măsline, de la prima presă, tot din […]

    Avatar photo Recipe by

  • Brioșe cu dovleac

    cca. 140 min
    (Leave a review)

        Daaa, o nouă lună, o nouă provocare în Cutia Misterelor – Mistery box challenge, inițiată de Cerasela, http://saffronanddates.blogspot.ro/2014/03/provocarea-cutia-misterelor-mistery-box.html. Luna acesat gazda provocării este minunt, zâmbăreața Maria, sau mai bine zis: http://zambetania.blogspot.ro/2015/10/provocarea-cutia-misterelor-lista.html  Maria Zambetania a zis:  ” Doamnelor, domnilor, defilează pe covoru zambetan cele 9 minivedete şi obligatoria: ciocolată, smântână, brânză, ouă, nuci, pere, […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.