Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.459 times, 4 visits today)

  • Pulpe de curcan cu verdețuri și usturoi, gătite lent

    (Leave a review)

    O friptură tare bună și pentru dietă, mai ales că e gătită len, de Alin, ajutorul casei Zmeilor! 😉 aparatul CrockPot, slow cook! INGREDIENTE: Pulpe de curcan 2 bucăți, Ulei de măsline cca. 2 linguri, Condimente pentru marinare uscata de la Fuchs RUB cu usturoi (usturoi prăjit, piper, ceapă deshidratată, boia, ghimbir, chimen, pătrunjel, coriandru, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Supa deasă din curcan cu legume și gârtene

    (Leave a review)

    O supă delicioasă plină de vitamine, numai bună zilele astea de toamnă, ploioase și răcoroase! INGREDIENTE: Aripi de curcan 2 bucăți, Morcov 2 bucăți, Ardei gras 1 bucată Păstârnac ½ bucată, Ceapă 1 bucată, Fasole verde 200 g, Țelină rădăcină cca. 200 g, Sare de mare 1 lingură, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță, Gârtene (paste […]

    Avatar photo Recipe by

  • Sos de avocado cu castraveți, usturoi si iaurt

    (Leave a review)

    O variantă îmbunătățită a sos-ului clasic de avocado 😉  Un chef, la Tv, cred că la Vorbeste lumea, a povestit despre o supă rece de avocado, mi-am notat repejor rețeta, dar supa s-a transformat în sos 😀 e mai digerabil, așa ptr Zmei! Să nu trec la extreme și așa i-am cam testat zilele astea! […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ruladă BigMac fără carbohidrați

    (Leave a review)

    Cum vă spuneam zilele trecute Robert a trecut la butoane, își gătește pentru dietă. Eu îl susțin cu sesiune foto, scris, edita și postat rețeta. Chiar știe să gătească, se documentează temeinic, apoi își procură ingredientele și se apucă de treabă. Gata cu vorba să trecem la treabă! P.S. Ingredientele din această rețetă sunt pentru […]

    Avatar photo Recipe by

  • Avat marinat / Pește marinat

    (Leave a review)

    Peștele marinat l-am descoperit după ce am ajuns în București 😀 asta undeva în 1992. Mama soacră, mai mereu ne servea la masă, ca și aperitiv, un platou rece, cu morcovi și cartofi fierți, măsline și bucățele de pește marinat, stropit cu puțină zeamă de lămâie. O bunătate, vorba ei: nu ști ce ai pierdut, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Supă cremă din ciuperci, ediție revizuită

    (Leave a review)

    O supă cremă super bună și mai ales sănătoasă! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Mix de ciuperci de pădure cca. 200 g, Ciuperci champignon cca. 300 g, Ceapă galbenă 1 bucată, Morcov 1 bucată, Păstârnac ½ bucată, Ardei kapia 1 bucată, Sare de Hymalaya 1 lingură, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță, Ulei din semințe de […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată Lila, cu cartofi mov și file de hering

    (Leave a review)

    În weekend, tot butonând, mi-au făcut cu ochiul cartofii mov (Blue Congo) de la Sera cu Arome. Imediat am comandat, un săculeț de cartofi mov Congo, numai 10000 g 😀 Foarte prompți, chiar dacă era weekend, imediat m-au contactat pentru livrare. Dar cum am fost ocupată cu zacusca, am lăsat pe luni. Eee și nu […]

    Avatar photo Recipe by

  • Gofre sărate

    (Leave a review)

    După o revizie în frigider, am găsit câteva lactate ce nu se dădeau consumate, decât să ajungă la tomberon, le-am combinat, asezonat și preparat. Aaaa, până să mă apuc de combinat ingredientele, am făcut o revizie și in cămara, în cel mai de sus raft, cu aparate mini electrocasince! 😉 Șiiii, supriză, am găsit aparatul […]

    Avatar photo Recipe by

  • Supă cremă din dovlecei

    (Leave a review)

    Din seria teste, supe cremă! Tare bună, chiar nu ne așteptam! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Dovlecei 2 bucăți, Morcovi 2 bucăți medii, Ceapă roșie 1 bucată mica, Ceapă verde 2 fire, Usturoi 4 căței, Mărar proaspăt ½  legătură, Frunze de țelină 2 tije, Ulei de măsline 1 lingură, Sare Himalaya 1 lingură, Piper […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată din cartofi cu pastă de măsline

    (Leave a review)

    O salată sățioasă, gustoasă, fără carne, doar cu aromă de pește 😀 Zmeișorii, n-au știut că există și urme de pește în acastă salată! Au savurat-o cu stoicism! 😉 Tare bună a fost și în această variantă! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Cartofi roșii de Covasna cca. 1000 g, Ouă 4 bucăți, Ceapă albă […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.