Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.462 times, 1 visits today)

  • Cartofi cu rozmarin și pulpe de pui dezosate, gătite în vasul roman

    (Leave a review)

    Un fel principal 2 în 1 😉 ce se servește fierbinte cu salată de sezon. Spor și poftă bună! 😉 INGREDIENTE: Cartofi roșii de Covasna cc. 2000 g, Sare grunjoasă cca. 1 lingură, Rozmarin 1 linguriță, Pulpe de pui dezosate cca. 1200 g, Boia de ardei dulce 1 lingură, Ulei de măsline 2 linguri, Usturoi […]

    Avatar photo Recipe by

  • Somon cu legume și sos de leurdă

    (Leave a review)

    Vă asigur că e super fain;) chiar dacă am folosit leurdă congelată pentru sos! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: rondele de somon proaspăt 2 bucăți, sare cu mirodenii a la Panacris 2 linguri, făină albă de grâu, ulei de măsline. Pentru garnitură: partea albă de la 1 bucată de praz, dovlecel 1 bucată, ciuperci […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salata de bouef falsă, cu pleurotus ;)

    (Leave a review)

    Mno, mai sunt și cei care nu agrează carnea, așa că am încercat să înlocuiesc carnea din faimoasa salată de bouef cu ciupercile pleutorus 😉 Sincer nu s-a simțit diferența! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: morcovi 4 bucăți, cartofi 4 bucăți, ciuperci pleutorus cca. 300 g, castraveți murați 4 bucăți, Pentru maioneză ouă 2 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Pastă de pește

    (Leave a review)

    În adolescență era nelipsită la petreceri, așa că am pornit la treabă! 😉 INGREDIENTE: unt 100 g, conservă macrou în ulei 1 bucată, ceapă verde 3 fire, file de hering 1 borcan, zeamă de la 1/2 lămâie, piper proaspăt măcinat. MOD DE PREPARARE: Peștele se toacă mărunt în blender, împreună cu untul moale, ceapa verde tocată […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată de paste din porumb cu ton

    (Leave a review)

    Numai bună în zilele de post, cu dezlegare la pește,  sau chiar în curele de slăbire. INGREDIENTE: paste din făină de mălai cca. 300 g., sare iodată 5 g., ton în suc propriu 2 conserve, cca. 200 g, ridichi 1 legătură, măsline Kalamata feliate cca. 100 g., ceapă verde 3-4 fire, usturoi verde 2 fire, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată de pește afumat cu orez

    (Leave a review)

    O sălățică la îndemâna oricui;) Super rapidă și deliciosă;) Vă asigur că e o nebunie de salată;) De obicei o executam cu cartofi fierți și maioneză;) Nu se compară gustul, iar caloriile cred că au scăzut =))) INGREDIENTE: orez fiert cca. 300 g, pește afumat cca. 300 g, ceapă verde 3-4 fire, ardei kapia copt […]

    Avatar photo Recipe by

  • Pulpe de pui umplute, învelite in bacon

    (Leave a review)

    Un fel principal sățios și savuros. Demn de pentru prânzul de duminică în familie! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: pulpe de pui dezostate 8 bucăți, carne tocată amestec cca. 300 g., bacon feliat 300 g, sare iodată, piper proaspăt măcinat, usturoi 2-3 căței, pesmet 2-3 linguri, ou de rață/găină 1 bucată, boia dulce de ardei, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Perișoare cu sos de dovlecel și gulie

    (Leave a review)

    În urmă cu 42 de ani, m-am îmbolnăvit tocmai în vacanță, undeva în Maramureș, mai exact Câmpulung la Tisa, aproape de Sighetul Marmației, de virusul hepatic al mâinilor murdare;) Vreau să ajung la faptul că cca. 1 an, după acest incident am mâncat doar mâncare de regim pe bază de dovlecei și gulii 😀 Muuuuult […]

    Avatar photo Recipe by

  • Bulete de cartofi cu cașcaval, pudră de trufe și bacon

    (Leave a review)

    Savurose și sățioase! Le-am servit fierbinți cu dulceață de ardei iute, a la Panacris 😉 și dulceață de ceapă roșie. Un aperitiv minunat, dar pot fi și un fel principal mai altfel! INGREDIENTE: Cartofi albi cca. 400 g, Unt cca. 50 g, Smântână 3 linguri, Cașcaval cca. 100 g, Brânză de oaie cca. 100 g, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Cornete cu cremă de vanilie

    (Leave a review)

    Am văzut în preajma Crăciunului aceste rulouri umplute cu creamă de vanilie! Mi-am adus aminte de faimoasele rulouri preparate mereu de sărbători, mai ales de Crăciun, că doar atunci, aveau acces, bunicile  la osânza pentru aluat fraged. Și tot așa mi-am adus aminte că am achiziționat o grămadă de forme pentru rulouri și cornete, pe […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.