Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 6.830 times, 1 visits today)

  • Aripioare de pui cu legume wok și tăiței chinezești

    cca. 70 minute
    (Leave a review)

    O mâncărică ce trebuie preparată chiar înainte de momentul servirii;) Super faină;) INGREDIENTE Aripioare de pui cca. 1200 g, Condiment de pui (ardei iute, chimen dulce, coriandru, sare, zahăr, scorțișoară) cca. 2 linguri, Ulei de măsline, Legume chinezești congelate cca. 600 g, Muguri de fasole cca. 300 g, Muguri de bambus cca. 300 g, Ciuperci […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dulceață din flori de mac

    (Leave a review)

    Eeee, de câțiva anișori tot mă pregătesc pentru această dulceață catifelată! Anul de grație 2020 m-a îndemnat să rezolv și această temă. Cea mai grea temă este să aduni florile de mac, dar anul ăsta am trișat, oarecum le-am achiziționat din piață 😀 să nu mă întrebați cât a costat, nebunia asta a mea :D. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Tartă cu fructe de pădure și mandarine

    (Leave a review)

    O tartă delicioasă! 😉 INGREDIENTE: Pentru tartă Făină albă cca. 250 g, Ou 1 bucată, Apă 2 linguri, Unt 100 g, Zahăr pudră vanilat 100 g. Pentru umplutură: Fructe de pădure cca. 500 g, Compot de mandarine cca. 200 g, Gellee  (gelatin) 2 plicuri, Apă rece cca. 300 ml., Zahăr brun 6 linguri. MOD DE […]

    Avatar photo Recipe by

  • Pui pe sticlă cu pere, dovlecel și apio

    (Leave a review)

    Un fel principal savurat de Zmeișori! Mereu diversific rețeta, doar sticla de bere, puiul și condimentele, sunt aceleași! 😉 Hmmm, am avut săptămânile astea un fix cu pere, nu folosite în desert, ci folosite în feluri principale! Și nu regret, dau un gust tare bun preparatelor! 😉 Spor și poftă bună! Șiii, daaa, nu ziceți, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Brioșe din albușuri cu căpșuni și sâmburi de cacao

    (Leave a review)

     Un desert preparat ad-hoc, după o revizie prin frigider! 😉 Un borcan cu albușuri, tot înainta spre mine, și parcă îmi vorbea, hai, folosește-ne și pe noi, fă ceva bun! 😉 Și uite așa, am pregătit câteva brioșe frumușele și aromate, de primăvară-vară! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Albușuri de ou cca. 300 g […]

    Avatar photo Recipe by

  • Brioșe cu ciuperci de pădure și verdețuri 

    (Leave a review)

    După ce am prăjit un munte de șnițele, tot mi-a rămas un pic de ou, un pic de făină și un pic de pesmet, înainte de criza sanitară, sincer, le aruncam, dar acum am învățat să apreciez orice rămășiță. Am cotrobăit un pic pe net, dar cel mai mult mi-a făcut cu ochiul rețeta brioșe […]

    Avatar photo Recipe by

  • Orez natur cu quinoa, vegetale și pere

    (Leave a review)

    După risotto-ul acela cu pere, care culmea s-a evaporat, am cotrobăit prin cămară și am găsit acest amestec deosebit! 😉 Orezul integral alături de quinoa (alimentul zeilor ameridieni!), constituie sursa de proteine, minerale, fibre și vitamine. Și cum spuneam, uneori, mă inspir să prepar rețeta chiar de pe ambalajul ingredientului principal. N-am avut toate legumele […]

    Avatar photo Recipe by

  • Chec aperitiv cu mozarella, măsline și cubulețe de bacon

    (Leave a review)

    Un aperitiv cu ce găsiți prin frigider/cămară, bun pentru pachețel sau chiar mesele de sărbătoare! INGREDIENTE: Ouă 3 bucăți, Făină albă 200 g, Praf de copt 1 plic,  Ulei de floarea soarelui 100 ml, Lapte 100 ml, Sare de mare 1 linguriță, Piper proaspăt măcinat 1linguriță, Mozzarella 100 g, Măsline negre 40 g, Măsline Kalamata […]

    Avatar photo Recipe by

  • Cheesecake cu cafea

    (Leave a review)

    Căutând o râșniță pentru cafea, am reușit să mă împiedic  :D, de o rețetă minunată, aromată cu multă cafea preparată cu drag de Miha, https://dulciurifeldefel.ro/cheesecake-cu-cafea-preparata-la-espressor-melitta-solomilk/. N-am rezistat, am verificat să am toate ingredientele necesare în bucătăria și gata m-am pus pe treabă. Dar m-am blocat la un moment dat, când am văzut ce înseamnă 80 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Risotto cu sparanghel și pere

    (Leave a review)

    Sincer, am tot văzut, chiar am și gustat, risotto simplu, mi-a plăcut așa, fin și cremos! Acum i-a venit rândul, să-l prepar și în bucătăria mea. Dar cum mă știți, nu prea îmi place simplu, vreau un pic mai mult! 😉 Sincer eu sunt mulțumită, vedem ce o să zică Zmeișorii! O să revin cu […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.