Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.461 times, 2 visits today)

  • Mixt de frunze (endivia, frisee si radicchio) cu ton și ceapă roșie

    (Leave a review)

    O salată rapidă ce poate fi încropită chiar și la birou (în chicinetă sau oficiu ;)!) INGREDIENTE: Mixt de salată (Mix de frunze endivia, frisee si radicchio) cca. 150 g, Ton în ulei de măsline cca. 100 g, Oțet balsamic 2 linguri, Limete (lămâie verde) 1 bucată, Ceapă roșie 1 bucată mare. MOD DE PPREPARARE: […]

    Avatar photo Recipe by

  • Mucenici dospiți

    (Leave a review)

    Clasic mie :D, n-am respectat rețeta clasică, am adus untul de cacao și ouăle de rață! INGREDIENTE: Făină albă de grâu 600 g. Lapte 200 ml. Ouă de rață 2 bucăți Sare iodată 1 linguriță Unt de cacao 150 g. Drojdie uscată 3 lingurițe Zahăr tos 2 linguri Coaja de la 1 lămâie Nucă măcinată […]

    Avatar photo Recipe by

  • Mucenici muntenești

    (Leave a review)

    Recunosc că n-am preparat până acum astfel de mucenici și nici nu mă dau în vânt după ei, nu am fost crescută cu astfel de preparat, l-am descoperit acum 28 de ani când m-am așezat, aici în Răgățime! 😉 Mereu am fost salvată de mama soacră, prietene sau vecine!;) Ei, anul acesta mi-a venit rândul, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Legume daneze cu spanac

    (Leave a review)

    Nah, am trișat un picuț, am achiziționat legumele direct curățate, porționate din frigiderul unicului market Supeco din București 😉 Recunosc că la legume congelate stau tare bine, ca și varietate versus preț 😉 INGREDIENTE: Legume Daneze congelate (cartofi noi, broccoli, conopidă, morcovi, usturoi) cca. 800 g, Ulei de măsline 4 linguri, Spanac baby cca. 100 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Eintopf  cu carne de vițel

    (Leave a review)

    Asta că pentru mine, tot există dilema dintre supă și ciorbă. Pentru mine supa, e acea zeamă limpede, din legume întregi cu sau fără bucăți mari, de carne (orătănii, vită!)  cu tăiței sau gălșute din griș ;), iar ciorba e, din legume mărunțite cu sau fără bucăți mărunte de carne (pasăre, porc, vită, oaie, miel, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Fursecuri sărate

    (Leave a review)

    Ceva bun de ronțăit, gustos și preparat acasă! INGREDIENTE: Aluat fraged sărat Dr. Oetker 500 g, Ou 1 bucată, Lapte 2 linguri, Parmesan cca. 50 g, Mix de seminte SanoVita cca. 50 g. MOD DE PREPARARE: Aluatul fraged se lasă la dezghețat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se întinde pe foaia de pergament, apoi se […]

    Avatar photo Recipe by

  • Plăcintă rulată cu fructe de pădure

    (Leave a review)

    Un desert rapid și tare gustos, dulce acrișor, de data asta, pe gustul meu! INGREDIENTE: foi de plăcintă 1 pachet, ulei de cocos cca. 200 g, fructe de pădure cca. 500 g (din congelator sau proaspete), zahăr brun SanoVita 4 linguri, tort gelee (gelatină roșie) Dr. Oetker 1 plic, zahăr pudră vanilinat, fistic mărunțit cca. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Lasagna

    (Leave a review)

    Un fel principal, sățios, savurat de Zmeișori 😉 INGREDIENTE: foi de lasagna 400 g, carne tocată porc 1000 g, ulei de măsline 1 lingură, bulion din roșii 500 ml., ceapă uscată/deshidratată 1 lingură, usturoi pudră 1 linguriță, sare de mare cu mirodenii mediteraneene (oregano, busuioc, rozmarin) 1 lingură, piper proaspăt măcinat, mozzarella cca. 200 g, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Tort de zăpadă, cu nucă şi cremă de cafea

    (Leave a review)

    Mno aseară, culmea TataZmeu se uita la PaprikaTV 😀 și rula o emisiune cu doi bucătari din Ungaria 😉 Am ciulit urechile, ochii și mi-am luat repejor carnețelul de notițe 😉 Am notat, în grabă ingredientele, am urmărit etapele de preparare și tadaam 😉 am reprodus rețeta în proporție de 90% 😀 , la final, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ochelari cu muștar, sirop de rodie și cașcaval

    (Leave a review)

    Un aperitiv tare gustos și aromat! INGREDIENTE: Aluat de foietaj 1 foaie dreptunghiulară cca. 300 g, Muștar cu hrean 2 linguri, Sirop concentrat de rodie 1 lingură, Cașcaval cca. 50 g, Ou 1 gălbenuș, Lapte 1 lingură, Mix de semințe cca. 1 lingură. MOD DE PREPARARE: Foaia de foietaj dezghețată se întinde pe masa de […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.