-
Ciorbă de praz cu cartofi
O ciorbiță, sau supă delicioasă! M-am inspirat de la Sidy și Gaby. A ieșit o combinație super. INGREDIENTE: praz 2 bucăți, cartofi 4 bucăți, ardei kapia 1 bucată. ceapă verde 1 legătura, morcov 1 bucată, ulei de măsline 2 linguri, gulie 1 felie mai graosă, untură de rață, tarhon în oțet, sare iodată, piper proaspăt […]
Recipe by panacris -
Rulouri de salată verde
Un aperitiv simplu și gustos cu ce aveți, sigur prin frigider. Foarte bun pentru cină sau de ce nu, pentru invitații surpriză. Spor și poftă bună! INGREDIENTE: cremă de brânză Delaco cu aromă de usturoi, cremă de brânză Delaco cu verdețuri, foi de salată, parizer cu ardei, brânză topită feliată Delaco, ou fiert tare. MOD […]
Recipe by panacris -
Pilaf cu legume chinezești și bacon, gătit în cuptor
Un fel de mâncare, rapid, ușor și sățios, fără grijă că se prinde (arde!) orezul de fundul vasului ! 😉 INGREDIENTE: ceapă galbenă 2 bucăți medii, ciuperci champignon cca 300 g, legume chinezești congelate cca 600 g, orez cu bobul rotund cca. 350 g, bacon cubulețe cca. 300 g, ulei de măsline, sare iodată, piper […]
Recipe by panacris -
Cartofi cu rozmarin și pulpe de pui dezosate, gătite în vasul roman
Un fel principal 2 în 1 😉 ce se servește fierbinte cu salată de sezon. Spor și poftă bună! 😉 INGREDIENTE: Cartofi roșii de Covasna cc. 2000 g, Sare grunjoasă cca. 1 lingură, Rozmarin 1 linguriță, Pulpe de pui dezosate cca. 1200 g, Boia de ardei dulce 1 lingură, Ulei de măsline 2 linguri, Usturoi […]
Recipe by panacris -
Somon cu legume și sos de leurdă
Vă asigur că e super fain;) chiar dacă am folosit leurdă congelată pentru sos! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: rondele de somon proaspăt 2 bucăți, sare cu mirodenii a la Panacris 2 linguri, făină albă de grâu, ulei de măsline. Pentru garnitură: partea albă de la 1 bucată de praz, dovlecel 1 bucată, ciuperci […]
Recipe by panacris -
Salata de bouef falsă, cu pleurotus ;)
Mno, mai sunt și cei care nu agrează carnea, așa că am încercat să înlocuiesc carnea din faimoasa salată de bouef cu ciupercile pleutorus 😉 Sincer nu s-a simțit diferența! 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: morcovi 4 bucăți, cartofi 4 bucăți, ciuperci pleutorus cca. 300 g, castraveți murați 4 bucăți, Pentru maioneză ouă 2 […]
Recipe by panacris -
Pastă de pește
În adolescență era nelipsită la petreceri, așa că am pornit la treabă! 😉 INGREDIENTE: unt 100 g, conservă macrou în ulei 1 bucată, ceapă verde 3 fire, file de hering 1 borcan, zeamă de la 1/2 lămâie, piper proaspăt măcinat. MOD DE PREPARARE: Peștele se toacă mărunt în blender, împreună cu untul moale, ceapa verde tocată […]
Recipe by panacris -
Salată de paste din porumb cu ton
Numai bună în zilele de post, cu dezlegare la pește, sau chiar în curele de slăbire. INGREDIENTE: paste din făină de mălai cca. 300 g., sare iodată 5 g., ton în suc propriu 2 conserve, cca. 200 g, ridichi 1 legătură, măsline Kalamata feliate cca. 100 g., ceapă verde 3-4 fire, usturoi verde 2 fire, […]
Recipe by panacris -
Salată de pește afumat cu orez
O sălățică la îndemâna oricui;) Super rapidă și deliciosă;) Vă asigur că e o nebunie de salată;) De obicei o executam cu cartofi fierți și maioneză;) Nu se compară gustul, iar caloriile cred că au scăzut =))) INGREDIENTE: orez fiert cca. 300 g, pește afumat cca. 300 g, ceapă verde 3-4 fire, ardei kapia copt […]
Recipe by panacris -
Pulpe de pui umplute, învelite in bacon
Un fel principal sățios și savuros. Demn de pentru prânzul de duminică în familie! Spor și poftă bună! INGREDIENTE: pulpe de pui dezostate 8 bucăți, carne tocată amestec cca. 300 g., bacon feliat 300 g, sare iodată, piper proaspăt măcinat, usturoi 2-3 căței, pesmet 2-3 linguri, ou de rață/găină 1 bucată, boia dulce de ardei, […]
Recipe by panacris