Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 7.462 times, 3 visits today)

  • Salam de biscuiti cu cacao, nuca, rahat si stafide

    cca. 24 ore
    (Leave a review)

    Un desert rapid, cu ce ai prin camara. Da, am constatat ca nu am postat multe retete clasice, precum aceasta. Spor si pofta buna! INGREDIENTE: Biscuiti populari 300 g, Stafide brune 100 g, Rahat colorat 100 g, Nuca 100 g, Zahar brun 100 g, Pudra de cacao neagra 5 linguri, Unt 100 g sa unt […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ochelari cu zahăr și scorțisoară

    cca. 30 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Aluat de foietaj cca. 400 g, Zahăr brun cca. 3 linguri, Scorțișoară  1 lingură, Zahăr vanilinat cu rom 1 plic, Zahăr pudră cca. 3 linguri. MOD DE PREPARARE: Aluatul de foietaj se lasă la dezghețat, apoi se întinde pe masa de lucru, se unge cu un strat subțire de zahăr brun și pudră de […]

    Avatar photo Recipe by

  • Tiramisu cu dulceață din lapte 

    cca. 180 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE pișcoturi 300 g, mascarpone 250 g, friscă Montare D’Oro  250 g, dulceață de lapte 100 g, cafea concentrată 200 ml, gelatină 1 plic, cacao pudră pentru decor. MOD DE PREPARARE: Brânza mascarpone se amestecă energic cu dulceața de lapte și smântâna pentru frișcă. Gelatina se prepară conform indicațiilor de pe ambalaj ( se  pune […]

    Avatar photo Recipe by

  • Plăcintă cu brânză și griș

    cca. 60 min
    (Leave a review)

    INGREDIENTE: Foi de placintă un pachet, Telemea de oi 300 g., Mascarpone 500 g., Brânză de vaci 200 g., Smântână cca. 300 ml, Griș 200 g, Ulei de floarea soarelui 50 ml., Ouă de găină 4 bucăți, Sare iodată, Ou de găină pentru uns o bucată, Iaurt cca. 300 m, mix de semințe cca. 50 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dovlecei pane

    cca. 30 min
    (Leave a review)

    Noh, acum nu stiu dacă e o  „Retetă românească”, dar o stiu din fragedă copilărie! N-am adus-o până acum, că mi s-a părut banală 😉 Dar printre alte discuții cu fete începătoare în bucătărie, am zis că musai să aduc această rețetă în portofoliul meu! Pentru cei, care gătim de ceva anișori, e o rețetă […]

    Avatar photo Recipe by

  • Chiftele marinate în sos de  zacuscă și ciuperci

    cca. 80 min
    (Leave a review)

    Când se instalează toamna, chiftele marinate devin un fel principal, savurat alături de piure din cartofi/ orez alb sau paste, lunar. Acum că Bucătăraș Suprem ne-a provocat pentru concursul rețete inspirate de toamnă, am cotrobăit pe site și am găsit la Mokuska, o reteță tare faină https://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-marinate-65092.html, care am înnobilat-o, în loc de sos de […]

    Avatar photo Recipe by

  • Paste gratinate cu pui, dovlecei și bacon

    cca. 50 min
    (Leave a review)

    A sosit toamna, pornim cuptoarele și facem ceva bun și sățios pentru cină sau chiar masa de prânz. Provocarea Bucatarasului Suprem, Reteta/retete „inspirate de toamna” 😉 m-a pus la treabă. M-am inspirat din rețeta lui Rocsi, https://www.bucataras.ro/retete/farfalle-cu-pui-si-ciuperci-gratinate-85041.html. Am înlocuit ciupercile cu dovlecelul, boabele de porumb cu baconul 😀 și usturoiul cu chimenul 😉 O nebunie! […]

    Avatar photo Recipe by

  • Prăjitură de toamnă

    cca. 60 min
    (Leave a review)

    Ehhei, am plecat de la această rețetă https://www.bucataras.ro/retete/chec-rapid-cu-alune-de-padure-si-stafide-16971.html pregătită de Dana, Pusikamea, și am ajuns la o nouă rețetă. Am renunțat la cacao, am înlocuit uleiul și laptele clasic, cu ulei de cocos și lapte de cocos 😉 iar pe lângă alune, am adus nuci și migdale 😉 O super prăjiturică Reteta/retete „inspirate de toamna” […]

    Avatar photo Recipe by

  • Fasole cu ciolan afumat

    (Leave a review)

    Inițial am vrut o iahnie simplă de fasole, dar cu Zmeii nu te pui 😉 Așa că am executat o iahnie cu ciolan afumat. INGREDIENTE fasole albă boabe uscată cu bobul mare cca. 500 g, ciolan afumat  fără os cca. 500 g, morcov 2 bucăți, țelină cca. 100 g, păstârnac 1 bucată mica, pătrunjel rădăcină […]

    Avatar photo Recipe by

  • Zacusca din vinete

    (Leave a review)

    In fiecare an ne sacrificam 2 zile din concediu/vacanta pentru „Actiunea zacusca!”. Munca in echipa face ca treaba sa fie mai usoara si mai placuta, va recomand acest fel interactiune in familie;), bineinteles unde se poate:-*, copilasii sa aiba cel putin 12 ani, altfel va incurca si mai tare:)) INGREDIENTE: Vinete 20 kilograme, Ardei capia […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.