-
Supă din carne de rață cu găluște
Ce poate fi mai bun toamna pe răcoare decât o supă fierbinte cu găluște. De data asta l-am pus la treabă pe Alin, CrockPot-ul din dotare ca să gătească lent și sănătos. Cea mai bună supă limpede din carne de rață acompaniată de găluște pufoase. INGREDIENTE: File din piept de rață cca. 350 g, Morcovi […]
Recipe by panacris
-
Pulpe de pui cu măsline și vegetale
Pulpele de pui gătite lent, acompaniate de măsline verzi umplute cu sâmburi de migdale și vegetale ne-au încântat papilele gustative zilele trecute. De repetat, au fost foarte fragede și gustoase. INGREDIENTE: Pulpe de pui 4 – 6 bucăți, Apio 4 tije, Măsline verzi umplute cu migdale cca. 150 g, Ardei kapia 1 bucată, Roșie galbenă […]
Recipe by panacris
-
Fasole galbenă, lată, cu bucățele de porc și sos de muștar
TataZmeu după o plimbare prin piață, a aterizat acasă cu o sacoșă de fasole lată, din aia faină galbenă și crocantă 😉 Așa că pe lângă clasică salată de fasole galbenă cu iaurt și usturoi, am gândit rapid și această rețetă;) N-am avut idee rea, cam bună, mă rog pentru unii prea plină de arome […]
Recipe by panacris
-
Salată de legume cu sos de muștar
Zilele trecute m-a ispitit Mitinita, adică Adina cu rețeta această delicioasă https://cartederetete.ro/salata-de-legume-cu-sos-de-mustar/ Așa că în weekend m-am pus pe treabă 😉 Minunatăăăă,bine că mi-a sugerat să fac două porții 😀 😉 Deja s-au dus câteva borcane, la Zmeișori, la prieteni și degustare! 😉 Gata cu vorbăria spor la treabă și poftă bună! INGREDIENTE: Morcovi 2000 […]
Recipe by panacris
-
Crochete din cartofi cu mozzarella
O nouă rețetă din seria rețete reciclate, fără risipă. O semi porție de piure, un pachet de mozzarella rasă, început desigur. Savuroase și sățioase! Le-am servit fierbinți cu mușchiuleț de porc și gogoșari în sos de muștar. INGREDIENTE: Cartofi albi cca. 400 g, Unt cca. 50 g, Smântână 3 linguri, Mozarella 200g Ouă 2 bucăți, […]
Recipe by panacris
-
Supă cremă cu legume și carne de pui
Am revenit la supele cremă, care sunt tare bune și sățioase în aceste zile de toamnă. Am zis să încerc și varianta cu carne în compoziție. Am făcut o alegere bună, această supă o puteți adăuga și în meniul copiilor mofturoși care nu acceptă carnea în supe sau în cazul de față, celor care nu […]
Recipe by panacris
-
Gogoșari în sos de muștar
cca. 100 minuteZilele trecute am tot văzut diverse rețete de gogoșari conservați în sos de muștar. Astfel am sacrificat o parte din gogoșarii achiziționați pentru ai conserva clasic, cu miere și oțet, și m-am pus la treabă. M-am inspirat de la Merișor https://www.bucataras.ro/retete/gogosari-in-sos-de-mustar-84135.html. mulțumesc pentru rețetă, au fost minunați, mai trebuie să prestez o tură, că deja […]
Recipe by panacris
-
Gogoșari în sos de muștar
Zilele trecute am tot văzut diverse rețete de gogoșari conservați în sos de muștar. Astfel am sacrificat o parte din gogoșarii achiziționați pentru ai conserva clasic, cu miere și oțet, și m-am pus la treabă. M-am inspirat de la Merișor https://www.bucataras.ro/retete/gogosari-in-sos-de-mustar-84135.html. mulțumesc pentru rețetă, au fost minunați, mai trebuie să prestez o tură, că deja […]
Recipe by panacris
-
Supă din piept de curcan cu tăiței de casă
Numai bună pentru vremea urâcioasă de afară;) Spor și poftă bună! :-* INGREDIENTE: piept de curcan cu os cca. 1000 g, ceapă galbenă 1 bucată, morcovi 2 bucăți, pătrunjel rădăcină 1 bucată, păstârnac 1/2 bucată, țelină 1 felie cca. 100 g, amestec de legume Vigita a la Panacris 1 lingură, sare iodată, piper boabe, […]
Recipe by panacris
-
Cartofi în crustă de sare
Am răsfoit rețetele de la Penyy, preparate de Alex Petricean și mi-a făcut cu ochiul rețeta asta numai bună gătită slow la CrockPot 😉 Așa că am dat drumul la butoane 😉 Spor și poftă bună! INGREDIENTE: Sare grunjoasă 1000 g, Apă rece 150 ml, Albuș de ou 2 bucăți, Cartofi pentru copt 1000 g. MOD DE […]
Recipe by panacris