-
Chec aperitiv cu brânzeturi și capere
cca. 65 minuteMândră mi-s Bucătăraș! O nouă bunăciune din seria reciclare marca Panacris cu noua etichetă: 😉 rețete de suflet! 😉 Bun, bun tare bun! Tot din seria nimic nu se aruncă, totul se reciclează, după curățenia din frigider! 😉 P.S. Poze tot așa din deplasare și de împrumut! 😉 Mulțumesc Laura! 😉 INGREDIENTE: Mozzarella cca. 250 […]
Recipe by panacris -
Chifle umplute
Mândră mi-s Bucătăraș! O nouă bunăciune vorba lui Medi, marca Panacris din seria rețete de suflet! 😉 Pfff, chiflele umplute mereu sunt savurate de la mic la mare! Când mai sunt câteva bucățele de mezelicuri și brânzeturi, le reciclez în asemenea bunătăți 😉 Și de data asta au fost savurate de Bucătărași harnici și dragi […]
Recipe by panacris -
Dovlecei umpluți cu de toate
O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția rețete de suflet in Casa Zmeilor, nimic nu se aruncă totul se reciclează 😉 INGREDIENTE: Dovlecel 1 bucată mărișoară cca. 400 g, Ouă 4 bucăți, Brânză de vaci cca. 300 g, Brânză de burduf cca. 300 […]
Recipe by panacris -
Zamă de păstăi aită
Eiii, dilema ciorba sau supa, continua! 😉 Așa că am rămas la zamă, ca la noi în Ardeal! Una dintre retete de suflet, rețete de vară! 😉 INGREDIENTE: Păstăi (fasole galbenă) cca. 1000 g, Ceapă galbenă 2 bucăti, Usturoi 1 căpățână, Ardei gras 1 bucată, Morcovi 2 bucăti,, Boia de ardei dulce 1 lingură, Pătrunjel […]
Recipe by panacris -
Lasagna inedită
O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retețe de suflet în Casa Zmeilor, nimic nu se aruncă totul se reciclează 😉 INGREDIENTE: Foi de lasagna proaspete 2 bucăți, Ouă 1 bucată, Brânză de vaci cca. 50 g, Brânză de burduf cca. 50 g, […]
Recipe by panacris -
Musaca din vinete și dovlecei
E de mult timp pe lista de testat și probat acest minunat preparat. În sfârșit mi-am alocat timpul și resursele pentru musacaua delicioasă, având la îndemână produse sigure, adică nestropite din grădina unor prieteni. Acum după ce am preparat-o și savurat-o cu plăcere va intre în colecția rețete de suflet a la Panacris. Spor, răbdare […]
Recipe by panacris -
Mere rase la borcan fără zahăr
O altă rețetă de suflet, mere rase și conservate clasic în borcan ca pe vremea bunicilor, când nu existau congelatoare. INGREDIENTE: Mere de vară cca. 3500 necurățate, Cuișoare 2 bucăți, Borcane de cca. 900 ml 2 bucăți. MOD DE PREPARARE: Merele se spală se curăță de eventualele daune, dar atenție, nu și de coajă, apoi […]
Recipe by panacris -
Mâncare de cartofi cu scăricică afumată de porc
Mereu aroma tocăniței de cartofi, îmi aduce în față imaginea bunicilor (din păcate numai sunt printre noi :(. Un fel principal simplu și sățios, o rețetă de suflet! Mă bucur că și acum, reușesc să obțin aceeași aromă ca atunci când o savuram la masa bunicilor. INGREDIENTE ceapă galbenă 2 bucăți, ardei gras 2 bucăți, […]
Recipe by panacris -
Ciorbă de pleurotus
Am vrut o ciorbiță așa mai ușoară de vară fără carne. A avut succes, Zmeișorii au savurat-o din plin chiar și fără cărniță! INGREDIENTE: Ciuperci pleurotus cca. 700 g, Ceapă verde 1 legătură, Ceapă roșie nouă 1 bucată, Morcovi 2 bucăți, Pătrunjel rădăcină 1 bucată, Păstârnac rădăcină 1 bucată, Gulie 1 bucată Ardei kapia 1 […]
Recipe by panacris -
Gulii umplute cu brânză și spanac
Guliile nu sunt prea cunoscute și savurate aici în Răgățime. Cu greu le-am introdus în familia Zmeilor! 😉 le-am ascuns în ciorbe sau tocănițe! Sau umplute cu carne tocată, ascunse printre ardei, roșii și ceapă umplute. De data asta am vrut să le pun în valoare așa singurele, fără carne, doar cu brânză și spanac. […]
Recipe by panacris