Pana Cristina Iuliana- Retete

(Visited 6.832 times, 2 visits today)

  • Ciolan cu fasole

    (Leave a review)

    Ne pregătim de iarnăăă 😉 Un fel de mâncare principal, tare sățios, exact pe gustul Zmeilor! 😉 Trăiască ciolanul afumat, fasolea e garnitura!  😉 P.S. Deobicei pornesc mâncarea seara, ca până dimineață să fie gătită, și gata de luat la pachet! 😉 INGREDIENTE: fasole albă boabe uscată 400 g, ciolan afumat cu os cca. 650 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Rakott krumply – cartofi în straturi

    (Leave a review)

    Traducerea propusă de Google e cartofi în caserolă 😀 😉 Eu am spus în straturi, dar aduce și cu celebra salată de cartofi franțuzească 😉 Numai contează denumirea, contează conținutul 😀 Foarte bun, sățios și exact pe gustul meu, îmi aduce aminte de copilărie, deobicei joia se gătea felul acesta de mâncare 😉 Bineînțeles că […]

    Avatar photo Recipe by

  • Castraveți bulgărești

    cca. 85 min
    (Leave a review)

    Anul acesta, se pare că am probat rețete noi pentru conservarea legumelor;) Nu puteam rata castraveții în oțet;) Așa că am ales varianta cu ceapă, morcovi și țelină,  și așezați în borcane de 800 g 😉 Recunosc, că mi-au luat mai mult timp, decât dacă îi puneam în borcane maarrii 😉 Răbdare, spor și succes! […]

    Avatar photo Recipe by

  • Salată mixtă de toamna cu varză rosie, castraveți, gogonele și sfeclă roșie

    cca. 85 min
    (Leave a review)

    Vă aduc o variantă ad-hoc, cu zarzavaturi ce mi-au rămas prin cămară, după marea conservăreală! 😉 INGREDIENTE: Varză roșie 2 bucăți medii, Sfeclă roșie 4 bucăți medii, Castraveți proaspeți cca. 1000 g, Gogonele cca. 1000 g, Sare pentru murături 3 linguri, Otet din vin 300 ml, Zahăr brun 3 linguri, Semințe de muștar, Mărar uscat, […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ficatei de pui cu vin si usturoi

    cca. 25 minute
    (Leave a review)

    Pentru pranz sau cina, un fel principal rapid si gustos! Spor și poftă buna! INGREDIENTE: ficatei de pui cca. 600 g, usturoi 4 catei, vin alb demisec 250 ml., ulei de masline. MOD DE PREPARARE: Ficateii se spala se curata si se pun la prajit in putin ulei de masline, intr-o tigaie non aderenta, eu […]

    Avatar photo Recipe by

  • Kringel Estonian cu mac

    cca. 95 min
    (Leave a review)

    E un fel de ruladă cu scorțișoară, foarte populară în Estonia, fiind gătită la diverse aniversări sau alte ocazii speciale, tăiată pe jumătate, apoi împletită și unită la capete, sub forma unui colăcel, cu multe straturi, crocant la exterior și moale, aromat la interior! Eu i-am adus în plus, aroma incofundabilă, a semințelor de mac. […]

    Avatar photo Recipe by

  • Felii de carne cu fenicul și cartofi noi

    cca. 85 min
    (Leave a review)

    O bunătate, după spusele Zmeilor;) Sincer am avut un pic de temere cu fenicu-lul, nou introdus în mâncarea Zmeilor;) Spre surprinderea mea, a fost foarte bine acceptat 😉 La a doua porție, Zmeul Mijilociu, a specificat că vrea și ”ghezemiță din aia nouă”, adică fenicul pe lângă carne 😉 P.S. : Ghezemiță=diverse verdețuri sau legume […]

    Avatar photo Recipe by

  • Cheesecake cu căpșuni

    cca. 85 min
    (Leave a review)

      INGREDIENTE Pentru blat: biscuți populari  cca. 400 g, unt 150 g, Pentru cremă: mascarpone Delaco 2 cutii, cca. 500 g, brânză de vaci 500 g, zahăr pudră după gust cca 100 g, gălbenuș de ou 2 bucăți, gelatină 2 linguri, apă rece 200 ml, Pentru toping și decor: Căpșuni 500 g, Zahăr tos 3-4 […]

    Avatar photo Recipe by

  • Ciuperci pleurotus la CrockPot

    cca. 85 min
    (Leave a review)

    Super bune, super sățioase, un înlocuitor cu mare succes al cărnii 😉 INGREDIENTE: Ciuperci pleurotus cca. 600 g, Ceapă galbenă 5 bucați, cca. 500 g, Usturoi 5 căței, Ulei de rapiță 2 linguri, Sare aromatizată a la Provence 1 lingură, Piper alb proaspăt măcinat 1 linguriță Boia de ardei dulce 1 lingură. MOD DE PREPARARE: […]

    Avatar photo Recipe by

  • Dorada cu lamaie la cuptor

    cca. 35 min
    (Leave a review)

    Un pește foarte  bun, fără gust de pește, asta pentru mofturoși! 😉 INGREDIENTE: Dorada 1 bucată, cca. 350 g, Sare aromată provensală 1 lingură, Lămâie 2 bucăți, Roșii 2 bucăți, Praz 1 tijă subțire, Usturoi 3 căței, Ulei de măsline 2 linguri. MOD DE PREPARARE: Peștele curățat și eviscerat se sărează generos, pe toate părțile. […]

    Avatar photo Recipe by

About Company

A reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal w use.