-
Ciocănele de pui cu legume chinezești
cca. 80 minUn fel principal super savruos, sățios și mai ales sănătos! INGREDIENTE: Ciocănele de pui 8 bucăți, Sos de soia cca. 100 ml., Busuioc uscat mărunțit 1 linguriță, Boia de ardei dulce 1 linguriță, Piper negru proaspăt măcinat 1 linguriță, Bere neagră 250 ml., Legume chinezești (muguri de fasole mung, ardei, praz, ceapă, muguri de bambus, […]
Recipe by panacris -
Spaghete quatro fromagi
cca. 85 minO rețetă la indemana oricui 😉 Spaghetele si branza cred ca sunt nelipsite din camar si frigiderul vostru! Simplu si tare gustos! :-* INGREDIENTE: Spaghete cca. 500 g, Branza gouda cca. 50g, Branza Camembert cca. 50 g, Branza Emmental (svaiter) cca. 50 g, Branza Fondue cca 50 g, Smantana ptr gatit cca. 400 g. MOD […]
Recipe by panacris -
Gogosari in otet si miere
cca. 150 minNu lipsesc în nici o toamnă din cămara Zmeilor! Aromați și gustoși! 😉 INGREDIENTE gogoșari cca. 5000 g, morcovi 2 – 3 bucăți, țelină rădăcină cu frunze 1 bucată, hrean 2-3 bucăți, mărar uscat, coriandru boabe 1 linguriță, boabe de muștar 2 lingurițe, boabe de ienupăr 4-5 bucăți, cimbru uscat 1 lingură, Frunze de vișin, […]
Recipe by panacris -
Struguri marinati
cca. 60 minDin seria fructe marinate. Ardelenii deobicei consumă lângă tocănițe și piure, compot de prune sau vișine, în loc de murături. Am savurat an de an gogoșari umpluți cu struguri, m-am gândit de ce să nu încerc să marinez, doar struguri și nu struguri albi și roșii din via de la țară. Vă asigur că sunt […]
Recipe by panacris -
Vinete evantai cu mozarella și roșii la CrockPot – slow cooker
cca. 150 minO cină ușoară de seară! Se pot adaugă și felii de bacon/șuncă, iar mozarella se poate înlocui cu cașcaval P.S. Se pot prepara și la cuptor, timpii de coacere se ajustează în funcție de temperatura de gătire. INGREDIENTE: Vinete medii 2 bucăți, Roșii mari 2 bucăți, Mozarella cca. 200 g, Ulei de măsline cca. 2 […]
Recipe by panacris -
Dulceață de gutui la CrockPot – slow cooker
cca. 6 ore și 35 minuteMno, acum i-a venit rândul lui Alin, CrockPot-ul din dotare să gătească lent, prima tură de dulceață de gutui, din acest sezon. INGREDIENTE gutui curățate și decojite cca. 1000 g, sare de lămîie 1 plic, zahăr tos cca. 1000 g, lămâie 1 bucată, mirodenii pentru vin fiert (scortisoara, cuisoare, cardamom, coaja de lămâie, portocală) 1 […]
Recipe by panacris -
Chilli con carne la CrockPot-slow cooker
cca. 4 ore 30 minuteUn fel de mâncare principla și tare sățios, pe gustul Zmeilor! 😉 Se poate găti și în vas normal pe aragaz, apoi la cuptor, timpii de gătre se ajustează în funcție de temperatura de gătire. P.S. iar pentru rapiditate se poate folosi fasole roșie din conservă 😉 INGREDIENTE: Fasole rosie cca. 500 g, Porumb cca. […]
Recipe by panacris -
Tortellini cu prosciutto si sos alb
cca. 30 minUn fel de mâncare rapid, sățios și gustos! Pastele sunt preferatele mele! 😉 INGREDIENTE: Tortellini umpluți cu bacon cca. 1000 g, Prosciutto cca. 100 g, Ulei de măsline 1 lingură, Smântână de gătit cca. 200 ml, Sare de mare 1 linguriță, Piper alb proaspăt măcinat 1 linguriță, Vin alb demisec cca. 250 ml, Amidon cca. […]
Recipe by panacris -
Prune marinate
cca. 40 minArdelenii deobicei, consumă lângă tocănițe și piure, compot de prune sau vișine, în loc de murături, cel puțin eu cu asta am crescut! 😉 Așa că m-am întrebat, oare ce murături dulci aș putea conserva ??? Anul trecut am preparat gutui marinate și au fost foarte gustoase, anul acesta am zis de ce să nu […]
Recipe by panacris -
Ciorbă de gâscă
cca. 100 minPrima oară când am gătit astfel de înaripată sub formă de ciorbă 😉 M-a cucerit pe deplin 😉 INGREDIENTE: aripi, spate și măruntaie de gâscă (inimă și pipotă), morcov 2-3 bucăți, ceapă galbenă 2 bucăți, pătrunjel rădăcină 1 bucată, păstârnac 1/2 bucată, țelină 1/2 bucată, ulei de rapiță, pastă de gogoșari Panacris, boia de ardei […]
Recipe by panacris